鱼胶怎么正确泡发?你做对了吗?(2)

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泡发鱼胶的注意事项

1、在泡干鱼胶的时候要注意，不建议用开水，用开水进行冲泡，可能会导致里面的营养流失量，特别是胶原蛋白，用开水浸泡后营养会在开水里面流失掉，影响到效果，所以泡鱼胶的时候，最好使用冷水浸泡。

2、鱼胶的浸泡时间大约在半小时至两小时之间，泡的时候可以每隔一两小时查看。

鱼胶是珍贵的食材，上文详细为大家解答了鱼胶怎么正确泡发、以及泡发鱼胶的注意事项，希望对大家有帮助，另外我们每日养生网（www.tqys.net）的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。

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