绿豆沙莲子百合糖水 夏季解暑的神仙甜品！

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在即将到来的夏季，天气高温炎热，身体内的火气也会随之而来的升级。虽然说现在都有空调风扇，但是那也只能降低身体的体感温度，并不会驱走我们体内的火气。这时如果有一杯冰的绿豆沙莲子百合糖水放在你面前你是不是会迫不及待的想喝呢？但是在外面买的糖水基本上只有绿豆沙，没有绿豆沙百合糖水。其实做法特别简单，把材料准备好在家中就能轻轻松松做出来。这样是不是觉得心情美滋滋呢，那让我来教你做的方法吧！

材料的准备

绿豆沙莲子百合糖水顾明思议就是有绿豆，莲子，百合组成，这都是主材料。一碗好喝的糖水可不能只有主材料，除了这些还可以准备冰糖这样子的话煮出来的味道更好，当然糖可以根据自己的口味来添加。绿豆沙莲子百合糖水的浓稠度也是可以根据自己的口味来调节水的多少！

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一般做食物的最开始步骤都是把食材清洗干净，所以最开始需要把绿豆沙洗干净，莲子和百合在开水里泡一段时间，然后也是把它洗干净。将他们洗干净之后放入锅中，锅中的水必须烧开之后才能放。最开始时用大火煮15至20分钟，然后倒入凉水再次讲其煮沸，把火关小一点之后在煮盖10分钟左右。等绿豆差不多熟了之后按自己口味加入冰糖。然后把莲子放入锅中在煮一会就好了。

小贴士

在刚刚的做法中说了需要倒入凉水，这时候需要转中火然后和煮粥一样还需要要一直搅拌，这样煮出来的糖水才不会糊掉，口感也会更加美味。如果个人比较喜欢那种沙一点的口味，可以将它多搅拌成就会成细沙状，中间要需要加水不然就会干锅。毕竟是夏天吃的甜品，天气热大家都会想喝冰的，所以可以讲煮好的绿豆沙莲子百合糖水用容器乘出稍微放冷之后放入冰箱，一段时间之后再拿出来吃就更美味了，而且冰冰凉凉的更适合夏天。你还在等什么，看完文章就去准备材料做起来吧！

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