章鱼墨汁能吃吗

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章鱼墨汁能吃吗

能吃，但是一般的味道都不是很好，常见于做墨鱼饺子，不过加热了之后是没有毒性的，也是含有很多的丰富的蛋白质的。

章鱼富含蛋白质、矿物质等营养元素，还富含天然牛磺酸，是抗疲劳、抗衰老、延年益寿等重要保健因子。

很多人爱吃墨鱼，其实也是因为富含丰富的蛋白质，可是墨鱼有的时候在处理上面还是很麻烦的，最好是选择认真的清洗，可以放一点醋进行去腥。

八爪鱼的墨汁中虽然有少量的毒素，但是对于人类而言毒性很低，食用也不会出现什么身体不适的情况.八爪鱼生吃时的墨汁是可以食用的，但是八爪鱼的处理方式一般会将墨汁去除。

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