扇贝炒瓠瓜 美容养颜不可少

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扇贝中毒营养物质对人体有日常好的滋补作用，其中的维生素系列对我们的皮肤有很大好处，可以改善粉刺、黯淡无光等问题，甚至可以提亮气色，是爱美人士的好选择，同时瓠瓜也是一种很滋补的食物，两者一起搭配食用是非常的美味，那么扇贝炒瓠瓜怎么做呢?接下来由每日养生网tqys.net来教您。

扇贝炒瓠瓜怎么做?

材料：扇贝，瓠瓜，葱，姜，油，鸡汁，盐，水淀粉

做法：1、贝去壳清理干净，瓠瓜去皮切滚刀块，葱姜切丝备用。

2、扇贝加料酒、水淀粉腌制一会儿。

3、锅中放少许油，油热后放入扇贝大火翻炒均均，盛出备用。

4、锅中重新放油，放入葱、姜炒香。

5、放入瓠瓜翻炒均匀，倒入鸡汁，加少许水焖煮一会儿。

6、放入扇贝翻炒均匀，加少许盐调味，加水淀粉色芡即可。

扇贝炒瓠瓜的营养价值

1、扇贝含有大量的维生素E，能够延缓衰老和抑制黑色素的沉着，所以有美容养颜的功效，食用扇贝可以补充身体所需要的一些矿物质和微量元素，对于强壮身体有很好的作用。

2、瓠瓜含水量高达95%，每100克鲜重约含维生素C10～15毫克，以及少量的糖和磷、钙等;且含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，发挥抗病毒的作用。瓠瓜含有的蛋白质和多种微量元素有助于增强身体的免疫功能、提高身体的抗病毒能力，是一种可以帮助我们增强身体素质的食物。

综上所述，扇贝炒瓠瓜是一道非常滋补的菜肴，非常适合爱美人士食用，不仅可以改善皮肤状况，也能够很好的增强身体素质，其中也可以加入一点虾米来提味。以上就是每日养生网tqys.net为您提供的用扇贝烹饪的美容养颜佳肴了，喜欢的朋友可以自己尝试一下。

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