秋季养生食谱：“枸杞黄氏蒸鳝鱼”，强身、补虚一大佳品！

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秋季养生，饮食绝对是最佳选择，没有之一，而很多人对于夏季传导下来的饮食习惯，还依旧延续在秋季的食谱中，可能你在健康有养生的问题上，就会遇到很大的问题，比如发生身体越养越差、养生达不到理想效果，其实这些都与季节性的变迁和适应性有很大的关系，在饮食上同样也要讲究季节的适应性，那么秋季养生应该怎么吃？下面我们来推荐大家一个菜品，是秋季养生的一大佳品，对人体调节也有很大的功效——“枸杞黄氏蒸鳝鱼”。

1、食材准备：鳝鱼350g、黄氏10g、枸杞5g、冬麦10g、生姜10g、盐、耗油、老抽、胡椒粉各适量。

2、做法：（1）将鳝鱼清理洗净，去头、去骨、切段；

（2）将黄氏、冬麦、姜洗净，姜拍碎或者切块来使用

（3）枸杞子轻微泡发，然后跟其它调味料一起使用

（4）将鳝鱼、黄氏、生姜、冬麦一起拌匀，入锅蒸熟即可

3、食用价值：黄氏、枸杞是中药材中常用到的，补虚益气、滋肾润肺，即使实在日常生活中也经常被用及，所以其功效也普遍被大众熟知，而鳝鱼则有着强健筋骨的功效，将三者共同食用，能够滋阴益气、延缓衰老、滋养肌肤的效果，尤其是对于气血面色暗黄的人群有很大的食用价值。

温馨提醒：秋季养生要注重除湿祛燥，所以在养生上，就要以对这类有帮助的食物选择为主，而寒性食物，以及辛辣食物是我们秋季养生所要忌惮、避免的。

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