将最好的冬季养生食疗推荐给大家，赶快学起来做给家人吃吧

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《将最好的冬季养生食疗推荐给大家，赶快学起来做给家人吃吧》

古人冬季养生品——薏米山药柿霜粥

薏米山药柿霜粥是冬季最佳药膳粥，众说周知，薏米清热解毒，山药益肾固精，是古人冬季养生品之一，由于食材简单做起来方便，所以大家都可以去煮，可以说是相当养生的哦。

首先，薏米将薏米浸泡4个小时，山药去皮，四小时后将山药薏米捣成粗渣，入水熬制烂熟，最后加入柿霜，搅拌至融化。此养生粥功效是滋阴润燥，补脾润肺，喜欢的可以按照这个方法去制作，真的非常不错哦。

【清·菊花火锅】慈禧太后的得意之作，冬季养生食疗

火锅可以说是冬季必不可少的一个让人着迷的美食，大家都喜欢在这个寒冷的冬天吃上热腾腾的火锅，但是平常吃了火锅总是让人上火，又由于有很多的油，非常的不健康，那么这个清热泻火又补肾的清·菊花火锅推荐给大家。

清·菊花火锅是慈溪太后的得意之作，非常适合冬季养生食疗，主要材料是鲈鱼，羊肉片，豆腐；配料是食用菊花，枸杞，各种蔬菜，生姜等，可根据自己的喜爱添加一些别的食材。

首先将食用菊花洗净，练出焦污残瓣，沥干备用；将新鲜鲈鱼腹背部鱼肉片下来，切位薄片，鱼头鱼骨放入薄油煎至两面金黄，加入滚烫的开水将鱼煮出鱼汤呈现白色状态，加入生姜和少许盐调味；然后将菊花瓣与枸杞放入泛白的鱼汤中焖煮5分钟左右，这样汤底就出来，最后将准备好的干净的蔬菜鱼肉及羊肉在锅内涮熟就可以开吃啦，搭配自己喜欢的蘸料亦可。

冬季养生之炖雪梨

相信不用我说大家都知道，也非常喜欢这个炖雪梨，今天小编给大家带来不一样的炖雪梨推荐给大家，赶快学起来做起来吧。

梨子又成为梨，雪梨，白梨，沙梨，秋子梨，西洋梨，梨又有非常的多的功效，所以冬季多喝炖雪梨吧，今天这个炖雪梨的功效不仅有生津润燥，清热化痰的功效，而且还有解酒的功效哦。

首先准备梨一个，冰糖适量（可根据自己的喜爱添加冰糖），菊花6朵（根据自己喜爱放，小编一般会放6朵），6颗枸杞；将梨洗净（可去皮亦可不去皮），在梨的三分之一处切开，用勺子挖出果肉，做成碗状，在梨子里放入菊花和冰糖及枸杞，再加入一定的水（这样的做法，可以更快的煮出味道哦），然后放入洗干净的炖蛊中，盖上盖子，蒸锅里放水将炖蛊放入，大火将水烧开，然后转中火炖一个小时，将梨子炖出汤汁，直至梨子变软即可食用啦（梨子可切开炖也可像小编一样喜欢精致点的做法）。

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