水果干是人们比较追捧的一种食物，那蓝莓干具有哪些养生功效呢？

很多人都喜欢吃水果养生，水果干是人们比较追捧的一种食物。那么，蓝莓干具有哪些养生功效呢?

1、护眼

蓝莓干中的花青素和类胡萝卜素以及维生素C具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛，缓解眼睛疲劳，唤醒眼睛机能，提高视力，所以会计、电脑族等从业者可多食用蓝莓干。

2、抗衰老

蓝莓干含有超级抗氧化物花青素，是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂，提高身体免疫力，消除体内各种炎症，降低肌肤和身体器官的老化速度。

3、养颜美容

蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素，这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康，而胶原质纤维蛋白越健康，人体皮肤就越亮丽。

4、提高免疫力

蓝莓干有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素，花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性，还可以促进维生素C和维生素E的吸收，从而提高人体免疫力。

5、促进心血管健康

蓝莓干中富含果胶元素，果胶能有效减少胆固醇，对中老年人群来说，果胶可以防止动脉硬化，促进心血管健康。

6、健脑

蓝莓干中含有治疗短期失忆的化合物，能提高记忆力，防止脑神经衰老。多吃蓝莓可以让你的脑袋瓜变得更聪明，脑功能活性增强，行为更加协调和有活力。

总结：以上就是给大家介绍了蓝莓干的营养功效，希望供喜欢吃蓝莓的朋友一些参考，蓝莓干是都市女性，都喜欢吃的一种，水果干，不仅味道酸甜，而营养十分的高，希望大家都能正确的享用蓝莓干。

【来源：光明网】

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