《黄帝内经》：春夏养阳，秋冬养阴，秋季养生有8忌，进补不上火

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《黄帝内经》：春夏养阳，秋冬养阴，秋季养生有8忌，进补不上火。

《素问.上古天真大论》：“春夏养阳，秋冬养阴”。这句话，一直成为后世养生家的原则。

进入秋季之后，此时适当进补十分必要。但有很多人一进补就有点上火，不但没有起到提高身体抵抗力的做用，反倒平添了一些口舌不便。

可见，秋季虽然是适合进补的季节，但进补不可乱补，进补也有应注意的禁忌。如下8忌最好注意一下：

1、忌没病乱补：

无病乱补，既增加开支，又害自身。这是生活水平提高之后的现象。有的人手里比较宽裕了，便总想着如何把自己的身体补一补。

有吃鱼肝油过量可引起中毒，长期吃葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管问题等。可见，没有阴阳气血的虚证时，切忌乱补。

2、忌不分虚实：

中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证的情情况就不宜用补药。而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症进补才能补益身体。否则适得其反，会伤害身体。

保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。

偏寒的人畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热的人，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。3、忌过补峻补：

任何补药，如果吃得过多都有害，那种认为“多吃补药，有病治病，无病强身”的想法，是不科学的。

如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C，也会可致恶心、呕吐和腹泻。

4、忌凡补必肉：

动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，如果久吃多吃，对胃肠虚弱、年老体弱的人来说，会使他们的脾胃不堪重负。

而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。

饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。

5、忌以药代食：

药补不如食补，重药物、轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物：

如多吃荠菜可调节血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

6、忌重“进”轻“出”：

随着人们生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出。

而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。近年来，养生专家提出一种关注“负营养”的新观念：

重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。

7：忌恒“补”不变

有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。

因为药物和食物既有保健治疗作用，也会有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。

尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。

8、忌越贵越补：

“物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。

另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，“缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低。尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。

总之，秋季进补，确实是我们传统养生里的重要一环。但上述“8忌”，却是不能忽视的。结合自己身体情况，合理进补，才是更好的做法。

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