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春季养生吃什么,小编推荐12种适合春天吃的食物!

2022-01-03 分类:养生资讯

春季养生吃什么,小编推荐12种适合春天吃的食物!

春季,万物复苏、生气勃勃,是阳气生发的季节,也是人体生理机能和新陈代谢最活跃的时期。每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。中医认为,饮食养生要根据不同季节的气候特点来决定不同的饮食原则。春季养生最宜吃什么?那就为您推荐12种食物!

春季养生第一种推荐食物——油菜

油菜特别是早春的油菜,性平、温和,有清热解毒的功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

春季养生第二种推荐食物——芹菜

芹菜鲜嫩的芹菜,具有清热止咳、利肠通便的功效。春天里常吃芹菜,可增强骨骼的发育,预防软骨病、便秘;把芹菜捣烂,加茶油调敷在腮腺处,可治疗春季易发的流行性腮腺炎。

春季养生第三种推荐食物——葱

葱含有多种营养物质,对人体有很多益处。葱除含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素A、B、C,以及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含有挥发油(主要成分为葱蒜辣素)也叫植物杀菌素,具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效,尤其对痢疾杆菌和真菌的抑制作用更明显。此外,葱能发汗解热、利尿、健胃、祛痰、促进消化液分泌等作用。因此,食用大葱或用葱做调料,不但可增加营养,增进食欲,还可以抑制细菌。

春季养生第四种推荐食物——蜂蜜水

中医理论认为,风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很容易入理化热,常常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘,体弱者还可能感染病毒,发生肝炎、肺结核等季节性传染病。蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳、益气补中和解毒的功效。

春季养生第五种推荐食物——瘦肉

瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收,如果人体内的铁元素含量维持在良好水平,能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌,可激活人体内对抗病毒感染的白细胞,并增强细胞活力。温馨提示:大蒜250 g,葱白500 g,切碎加水2000 ml煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人,可将大葱头4个捣烂,调入红糖200 g,连服数日有效。

春季养生第六种推荐食物——大蒜

春季杀菌,可吃大蒜,大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1,能抵制放射性物质对人体的危害。温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者,在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者,应注意少食;不可与蜂蜜同食。

春季养生第七种推荐食物——春季补铁,吃莴笋

莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此千万别丢了。

春季养生第八种推荐食物——健脾益气,要吃山药

山药适合春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用。若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

春季养生第九种推荐食物——体弱者,吃点大枣

大枣性味甘平,尤宜春季食用。温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭。即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。

春季养生第十种推荐食物——头晕头痛,可吃荠菜

荠菜是春天时令的蔬菜,这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上,荠菜还有防治春季常见病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一点芥菜粥,实在是一种口味的享受也是健康的选择。

春季养生第十一种推荐食物——韭菜

韭菜最利阳气生发,我国传统中医认为,韭菜味甘、辛、性温,有着发汗解表、补肝养阳、升阳祛阴散寒等功效。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。中医养生讲究顺其自然,不违时令,韭菜原本是春天的时令蔬菜,时下正值春季,正是食用韭菜的黄金时期。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。另外,吃韭菜也有几项禁忌,并非人人适宜。韭菜属于辛温助热之品,吃多了容易上火,消化不良,因此口舌生疮、阴虚火盛、胃肠虚弱、有眼疾的人不宜食用韭菜。韭菜不应生食;隔夜的熟韭菜,也不宜再吃。

春季养生第十二种推荐食物——菠菜

高血压、便秘,吃菠菜。春季食补,应以养肝护肝为先。在众多的蔬菜中,菠菜的养肝效果就很好。菠菜是餐桌常客,一年四季都可以收获。不过,春天的菠菜根红叶绿,相比其他季节“体格”更小更鲜嫩,入口就能感觉到那一份柔软。小编同样建议大家春天的时候多吃菠菜!

以上就是小编给大家介绍的12种春季养生的食物,这些食物都可以在春天买到,而且这些都是时令食物,春天多吃这些一定可以给你一个良好的身体!感谢大家的观看与阅读!

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