养生美味的银耳莲子汤，制作简单不费劲，滋补又养颜

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养生美味的银耳莲子汤，制作简单不费劲，滋补又养颜

我平时下午的时候就经常会喝一些养生汤，因为经常喝这种汤对身体很好，还能够起到美容养颜的效果。我会做一些这个汤和妈妈、妹妹一起喝，或者有时候也会当做早餐来吃。这个汤也是非常不错的，一点儿也不油腻，非常清爽。

因为我有一个朋友是学中医的，现在是一名中医大夫，就是他告诉我这个方法。把银耳，薏仁，莲子和红豆加在一起，熬成一个银耳莲子汤，喝起来非常有保养的功效，对人体很好。正好最近感觉有些失眠，喝这个还能够帮我降火，促进我的睡眠，真的对人体非常不错。

而且红豆还可以清热，解毒，四者结合在一起都是对我们人体非常有益的食品。

也建议大家平时可以做一下这个银耳莲子汤当作下午茶，或者是当作早饭，都是非常不错的选择，而且营养价值真的非常高，比其他的饭菜有过之而不及。或者是大家当作小甜品来喝也非常不错，和其他甜品一样有甜味儿，而且还对我们人体有益。

【菜名】：银耳莲子汤

【所需食材】：

泡好的银耳100克 莲子50克 薏仁100克 红豆20克

【烹饪过程】：

1、首先我们现在把食材准备一下。银耳需要提前用水泡发。

2、所以下来我们把薏仁和红豆用清水泡洗几遍，给它们掏洗干净，然后放在水里面浸泡两个小时左右。

3、接着我们把莲子也用水淘洗几遍，淘洗得干净一些。

4、接着我们就可以把所有的食材全部都装进砂锅里了。

5、然后我们在砂锅里面加适量的水，就可以开火熬汤了。一开始我们把食材加进去的时候需要用汤勺搅拌搅拌，这样可以避免食材粘在锅底。一直开大火，把汤烧开了之后，我们就可以再转成小火熬汤。

6、大概一个多小时左右，我们可以用汤勺把里面的食物捞起来看一下。如果看发现薏仁已经开花了，就说明我们的粥已经熬制完成了，大家就可以盛出来喝了。这种养生的银耳莲子汤非常适合我们冬天来食用，因为喝完之后暖胃暖体，一天身体都暖和和的。

我平时早上的时候不知道吃什么，就会熬一碗这个银耳莲子汤和家人们一起吃，一人喝上一碗就已经非常饱了，整整一上午都动力满满。非常建议大家经常来做一下这个养生汤，喝起来味道真的非常不错，如果大家喜欢吃甜甜的，也可以在里面加一些糖，那样喝起来就更好了。一次可以多做一些，和家人朋友，邻居们都一起分享一下，大家一定都会非常开心的。

【烹饪窍门】：

1、我们一开始把食材倒进锅里的时候，一定要用汤勺搅拌几下，如果不搅拌的话，食材非常容易粘在锅底。

2、建议大家用砂锅来煮这个汤，因为这样更加能够保持它们本身的性味

3、如果大家喜欢甜一些的，也可以在里面加点儿冰糖。

【文案编辑】：目海食 小涵

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