准妈妈的健康美味食谱—苹果银耳红枣汤 养心静气、美容养颜

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现在天气逐渐炎热，很多准妈妈也都出现燥热烦躁的现象，这时就应该做一个苹果银耳红枣汤来消暑降温，苹果自带的果酸，加上红枣的香甜，再与银耳的丝滑相结合，让人怎能不爱这个消暑养颜汤呢！赶快准备材料跟着轩轩一起做起来吧！

苹果

苹果苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。

银耳

银耳富含维生素D蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，富含胶质，可以润泽肌肤，袪除面部色斑。

红枣

红枣含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍，维生素P的含量也很高具有健脾益胃，补气养血安神等功效，还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。

用苹果、红枣和银耳一起煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜，补血安神哦。

苹果银耳红枣汤

材料：

银耳15g，苹果1个，红枣适量，红糖或冰糖适量

做法：

1.银耳提前4小时泡发，洗净撕成小瓣。红枣用温水泡10分钟左右

2.苹果洗净切小块

3.锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时

4.放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可

提醒各位准妈妈，想吃凉的可以晾凉后放入冰箱20分钟后再食用，但不可太凉，否则刺激肠胃对胎儿不好，最好是早上饮用，争取当天喝完，银耳是不能过夜食用的。

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