「立冬专题」立冬的由来与习俗 立冬养生饮食

立冬表示冬季自此开始，在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝。在这一天人们要迎冬、贺冬、补冬，最不能忘记的就是吃饺子。交冬之时，要注意进补有则，防寒防冻，另外还可以给亲人朋友送上贴心的祝福。下面跟着MAIGOO节气小编一起来看看立冬节气的相关知识。

立冬是什么意思

“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思，这也是立冬节气由来。

那么立冬是几月几日？一般在每年公历11月6、7或8日。

立冬物候

立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。

立冬节气三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。

立冬习俗

迎冬

古时于立冬日，天子率百官出北郊祭黑帝 ，迎接冬日到来。百姓家劳动了一年，利用立冬这一天休息，顺便犒赏一家人的辛苦。

贺冬

在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。

补冬

民间有立冬补冬的习俗，人们倾向进食可以驱寒的食物。吃些鸡鸭鱼肉等滋阴补阳，热量较高的食物，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。

立冬吃饺子

立冬吃饺子是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

相传东汉名医张仲景告老还乡时，在路上见许多百姓由于天冷耳朵都冻坏了，于是在黄河边支了口大锅，把羊肉、辣椒和驱寒的药材放进去熬，然后捞出来切碎，包在像耳朵一样的面皮里再下锅煮，那个形状和耳朵一样，包着这些馅料的就是饺子。所以立冬吃饺子老人们也称“安耳朵”，更有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。

立冬吃什么食物

吃甘蔗

潮汕地区，立冬要吃甘蔗、炒香饭。是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。

喝草根汤

闽中家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。

吃糍粑

这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的给予。

羊肉

是立冬进补的标配食物，适当食用羊肉可促进血液循环并使人体暖和，具有补肾益气，滋阴养血，补虚气等功效。

白萝卜

是立冬后最佳补水食物，有生津止渴，清热降火等功效，其中的维生素C及锌可预防肌肤老化，并预防冻疮。

黑木耳

可促进身体产热并有效的滋补养生，木耳可对抗血小板的聚集并降低血液的粘稠度，常食可防止血栓的生成并预防动脉粥硬化。

板栗

温度逐渐下降，人体血液循环速度也逐渐减缓，抵抗力差或胃部不适者，最适合吃板栗，具有健脾养胃 ，延缓衰老，防治心脑血管疾病等功效。

莲藕

是年老体虚者最为理想的立冬进补食物，生吃莲藕具有清热润肺的功效，熟吃莲藕具有健脾开胃的功效。

立冬养生

睡眠

保证充足的睡眠，能有效恢复精力、养阴培元，有益于在冬季阳气潜藏，阴津蓄积。

防寒

身体虚弱的人容易感染风寒，特别是脖子、肚脐、脚等地方。maigoo小编建议冬天要少穿低领的衣服或者戴围巾，晚上睡前热水泡泡脚。

饮食

在饮食上要“温补”，多吃温性食物，少辛增酸，预防疾病。根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。

运动

老人、小孩、体力较差的，可以适当做做慢跑、太极、快走等平缓的运动。身体好的人可以冬泳，有助于改善全身血液循环，使肌肉纤维增多变粗，肌力增强，缓解肌肉酸痛、关节僵硬。

情绪

冬季宜使情绪内藏，安静自若，如有开心的事情也最好窃喜，即偷着乐吧，不要使情绪大起大落，别太苛求，也就可以少受外界干扰，以达到精神内敛。

立冬祝福语

1、立冬了，花落的声音冬知道，关爱的感觉心知道。立冬快乐，天凉保重!

2、我拉着立冬的手，狮子大开口，不让寒意跟你走。借天地一场风，把你烦恼全清空，祝您快乐幸福一冬天!

3、立冬到，祝你心情舒畅身体好;立冬来，祝你事业有成发大财;立冬临，祝你幸福美满家温馨;立冬好，祝你吉星高照祥云绕;立冬节气，增衣防寒，多多锻炼，健康永远。

4、立冬到，寒冷到，要保暖，别耍俏。要开窗，换气好;冬萝卜，夏生姜，养生诀，记心上：常锻炼，身体好;常喝汤，营养妙;立冬时，快乐绕!

5、转眼冬天到，传信来相告。冬眠别太早，不能睡懒觉。衣服添两套，暖壶手中抱。烤炉旁边烤一烤，太阳底下照一照，发条短信逗你笑，温暖过冬心情妙。立冬到了，MaiGoo网祝你节日快乐！

6、有种幸福来自朋友的体贴，有种快乐源于伙伴的关爱。有种祝福从心底里发出，有种短信送上暖暖关怀。送一条小小的短信，只想跟你说：朋友，立冬又到了，愿你的冬季洒满阳光！

立冬诗词

立冬

左河水

北风往复几寒凉，疏木摇空半绿黄。

四面修堤防旱涝，万家晒物作冬藏。

立冬即事二首

（宋）仇远

细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。

小春此去无多日，何处梅花一绽香。

立冬

（明）王稚登

秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。

一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。

立冬

（唐）李白

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

*图片来源摄图网

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