春季养生 首养肠胃

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《二月二日》 唐代：白居易

二月二日新雨晴，

草芽菜甲一时生。

轻衫细马春年少，

十字津头一字行。

今天是农历二月初二，

民间俗称“龙抬头”的日子。

新雨初晴，百草萌生。

春雷乍动、阳气升发。

同时，惊蛰春雷一响，惊动万物。也唤醒了冬眠中的蛇虫鼠蚁，蠢蠢欲动，四处觅食。

今年新冠疫情未尽，疫情让老百姓深刻感受到，身体健康，免疫力强尤为重要！

春夏养生，首养肠胃

有识之士，明确提出：春夏养生，首养肠胃！为什么呢？

阳春三月，万物复苏！

气候由寒转暖，气温上升，温度变化较大，细菌、病毒等微生物活力增强，有了快速繁衍的可能；这时，食物容易变质腐败，人如果吃了不干净的东西，就很可能引起胃肠道疾病。

而肠道正是人体最大的免疫器官,人体99%营养通过肠道吸收，约70%免疫力由肠道掌控，80%毒素靠肠道排出。当人体肠道微生态系统平衡遭到破坏，人体自身免疫系统失调，人就会生病！

肠道健康不容忽视

中医认为：“欲无病，肠无渣，欲长寿，肠常清。”一项全球性的流行病学调研显示：

中国人的胃肠问题严重，

70%左右的都市人存在着不同程度的胃肠不适;

据《生命时报》调查显示，每10个中国人中就有1人受肠道问题影响。

肠道是人体内最大的微生态环境，它的正常或失调，对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。中国工程院院士、国家卫健委高级别专家组成员李兰娟院士曾表示，这次新冠疫情中的很多患者，就是因为突发疫情造成肠道微生态紊乱，进而出现细菌群移位引发继发感染，危及生命。

增强免疫力从爱肠道开始

功能医学认为：胃肠道是增强免疫力的营养基础。

人体70%的免疫力细胞就驻扎在肠道。肠道的生物屏障、物理屏障是免疫力的重要防御系统。肠道是免疫力的培训基地，益生菌是免疫力的培训导师。所以，增强免疫力离不开胃肠道健康。所以，增强免疫力从“爱肠道”开始！

因此，春夏养生、首养肠胃。

呵护好肠道健康，人才会真正健康。

《黄帝内经》中提出“春夏养阳”，春夏季节，阳气生发；人体各部生理机能活跃就应该顺应天时保持其活跃，这叫养阳。

要保证人体的生理机能和新陈代谢活跃，就必须要有充足、均衡的营养，健康的肠胃是消化吸收营养的坚实基础；

2021辛丑牛年，从春夏开始养肠胃，一年身体壮如牛！

【小贴士】免疫力

免疫力，是人体抵抗病菌、病毒和消除自身的病变细胞（包括肿瘤细胞）的能力。

要增强免疫力，首先需要营养。需要把吃进的东西，转化成人体自身需要的营养物质，这项工作必须由胃肠道完成。所以，胃肠道健康是人体增强免疫力的基础。

胃肠道本身有两道屏障抵御外来有害菌和病毒对人体的入侵。

一道是生物屏障。肠壁上密布着的井然有序的免疫细胞，人体的免疫系统约70%存在于肠道，大量的免疫细胞如T细胞、B细胞、NK细胞等均集中在肠道粘膜，肠道是免疫的第一道防御系统。

一道是物理屏障。薄薄的肠粘膜就是第一道物理屏障。

肠道是我们免疫力的主要培训基地，益生菌是培训导师。益生菌能发送某种生化类物质，激活人体免疫细胞；它能够通过刺激机体的免疫功能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌能够活化自然杀伤细胞NK细胞正常状态(一个NK细胞下可以消灭癌细胞30个)，从而提高免疫力。

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