红枣辛甘益处多，春季养生如何吃？

中医指出，春天在五行中属肝，为风木之气，延绵不绝，一年之计在于春，春季养生要着重护肝养肝，要少酸多甘，唐代名医孙思邈说过，春日宜酸，增甘，以养脾气。

在春季的时候肝气旺，会影响到脾，因此 春季非常容易出现脾胃虚弱，多吃酸味的食用，会造成肝功能偏亢，因此 春季饮食调养，要选择辛，甘的，如红枣，蜂蜜等。

那么我们在春季养肝护肝应该怎么调整饮食呢？春天的时候，肝气旺盛，脾气虚弱，要适度进补，不宜过。进补的时候不能像冬天似的，要适度食用一些补血益气的食用，这样能够 提高身体素质。红枣能够 养胃健脾，补血益气，是非常好的春季养生食用。

其实春季养肝除了饮食上调节，不熬夜、少饮酒、吃新鲜蔬果、外出踏青等形成良好的生活习惯都是养肝的办法。

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