养生保健月饼？只不过是个月饼而已

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中秋未到，月饼先行。此时，很多月饼已经在市场上，在朋友圈里热热闹闹地开始流通。随着对于高质量生活的追求，消费者开始抵触那些甜腻的传统月饼，于是新概念新势力的月饼开始受到青睐，其中养生保健月饼成为了热宠。送礼送健康，各种各样打着养生、保健声称的月饼成为了当下时尚产品。从阿胶燕窝海参到山药沙棘，包含各种馅料、承载各种故事的养生保健月饼，不仅成为了商超专柜的主打的热销货，也成为了保健市场力推的畅销品。

事实上，养生保健月饼既不养生、也不保健，纯属一个伪概念

首先，从量上讲，养生保健月饼，没有可持续消费。养生也好保健也好，一定要有一定的消费周期，才能达到调补养的效果。而月饼就是每年一次的时令食品，吃上一块，享受在嘴上，舒坦在心里，但对身体除了果腹之外根本没有任何的健康干预作用。

其次，从质上说，养生保健月饼，没有直接功效。养生保健月饼不是保健食品，更不是药品，只是其中添加了具有滋补营养作用的食材，这个量效关系，根本起不到养生保健的作用。所以，商家来拿食材说事，忽略了食材的载体和使用方式，以此吹捧养生保健月饼是一种偷换概念的行为。

再次，从流通上看，养生保健月饼消费有障碍。由于月饼的消费期和保质期有限，不可能形成深刻的消费记忆，同时，月饼的属性更加靠近礼品和餐饮产品，这样的特质决定了所谓的养生保健月饼既不可能成为打动市场的产品，也不可能带动某种营养滋补原料的热卖。

那么，养生保健月饼的概念为何还能够叫响呢？原因有二：一是把月饼当成爆款产品，谋求一次性的高利润；二是把月饼当成引流产品，吸引顾客。无论哪种原因，作为产品本身，月饼就是那个月饼，就是中秋的一道菜、一份礼，和养生保健不沾边。

其实，现在的商家也很精明，把养生保健月饼当成一个大的概念来宣传，具体的产品还是如实打上馅料中不同材质的名称。但是，有了养生保健这个大概念，有了月饼这个载体，一些习惯于打法规“擦边球“的商家就把月饼馅料中的食材作用无限放大。形成了”吃养生保健月饼就是吃了营养滋补食材就有了养生保健效果“这样的畸形消费。

所以，养生保健月饼这个概念还是不要打，打来打去总会一不留神打到自己脸上。还是叫健康月饼吧。消费者听着更实在，吃着更顺口。（晓理）

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