营养又补脑 宝宝坚果辅食的做法大全 体会健康的美味饮食

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坚果营养丰富，对于宝宝补脑和增强记忆力非常有益。在米糊或牛奶中加入打碎的坚果，不仅有利于宝宝的对营养的吸收，更快的消化，还能让辅食更加的美味。另外，一岁以上的宝宝还可以适量的加些糖来调味。

宝宝辅食食谱：板栗米糊

食材：栗子30克、白米30克、水400毫升

做法：

1、白米洗净，在清水中浸泡一小时；

2、泡好的大米混合少量水，在破壁机中搅打成糊状；

3、板栗蒸熟，取出板栗肉，用汤匙捣碎；

4、米糊倒入锅中，加入清水，大火煮开，转小火熬煮二十分钟左右，至米糊熟透，一边煮一边用汤匙搅拌；

5、捣碎的板栗泥放入米糊中，继续小火熬煮五分钟；

6、板栗米糊经滤网过滤，过滤时用勺子一边搅拌一边压碎；

7、过滤后的板栗米糊稍凉喂食给宝宝。

板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等，不仅有利于人体发育和成长，还能强化孩子消化系统和泌尿系统上的内脏器官。

宝宝辅食食谱：核桃奶露

食材：牛奶50毫升、核桃50克、淀粉水1/4茶匙、水400毫升

做法：

1、核桃去壳，掰成小块，放破壁机中搅打成粉末；

2、核桃粉混入牛奶中，搅拌均匀；

3、倒入奶锅里，加适量清水，大火烧开；

4、加入淀粉水勾芡，搅拌均匀，稍煮一会儿，关火；

5、盛入碗中，稍凉喂食给宝宝。

核桃和牛奶中均含有维生素B群，有助于身体的新陈代谢，牛奶中丰富的钙质，对维持骨质密度，保持骨骼健康有功效。宝宝坚果辅食的做法大全

宝宝辅食食谱：米浆核桃糊

食材：核桃20克、红枣12克、白米35克、水400毫升

做法：

1、白米洗净，清水中浸泡一小时；

2、红枣、核桃分别用热水浸泡半小时；

3、红枣捞出，去皮，去核，核桃捞出，去膜；

4、红枣、核桃、白米放入破壁机中，加入清水，搅打成米浆；

5、米浆倒入锅中，大火煮开，转小火熬煮十分钟；

6、盛入碗中，稍凉喂食给宝宝。

核桃含有胡萝卜素、核黄素等多种维生素以及人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，对宝宝的大脑发育非常有益。

宝宝辅食食谱：腰果奶

食材：腰果15颗、牛奶250毫升

做法：

1、取腰果的果肉；

2、倒入破壁机中；

3、加入牛奶；

4、搅打成细腻的腰果奶

5、倒入碗中，喂食给宝宝。

腰果含有人体必需脂肪酸不饱和脂肪酸，是人体组织、细胞膜和皮肤等的组成之一。

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