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怀孕32周的饮食营养及美味食谱

2023-06-08 分类:百科

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无论是备孕期还是怀孕期,与之相关的生活小常识积累万不能少。下面介绍的怀孕32周的饮食营养及美味食谱是小编精心挑选的内容,赶紧收藏起来哦!

越来越大的腹部使你心慌气喘、胃部胀满。要注意一次进食不要太多,把吃零食也算作饮食的一部分。随着腹部的膨大,消化功能继续减退,更加容易引起便秘。多吃些薯类、海草类及含纤维多的蔬菜。而多吃蔬菜又容易造成吃盐过多,所以不妨试着作蔬菜色拉或把蔬菜用油炸了放上萝卜泥蘸柠檬汁吃。

“妈咪营养食谱”推荐

美味鸡蛋饼

材料:面粉50克,鸡蛋1个,葱花适量,红萝卜一小段,食用油3克,盐适量

做法:

面粉加水,调匀成面糊(按个人喜好,可稀可绸),静置30~50分钟;

红萝卜切丝或丁,与打散的鸡蛋,葱花一起加入面糊内,添加适量盐,拌匀;

平底锅,开大火先预热锅底。倒入油,让油均匀沾满锅底;

倒入面糊,摊匀,开小火煎至金黄后,翻面,两面金黄后即可。

蜜汁甜藕

主料:

藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克。

做法:

将藕洗净,切去一端藕节将糯米用清水漂洗干净,浸泡2小时,捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌边用筷子顺孔向内戳,使糯米填孔。从中剖开,切成0.7厘米厚的块,整齐摆入碗中,加入白糖125克,再放入笼屉,置旺火上蒸10分钟。

入笼屉上火蒸30分钟,取出,再用清水浸泡2分钟,撕去藕皮晾干,切去一端藕节。

待糖溶化取出,扣入盘内,再将炒锅置火上,放清水50克,白糖75克,蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸,用调稀的湿淀粉勾荧,起锅浇在藕块上即可。

特点:糯米含有蛋白质、脂肪、钙、糖类、磷、铁及维生素,且富含纤维等成分,能增进胃肠蠕动,藕含丰富的蛋白质、维生素、天门冬素等,营养价值很高。加工后,呈粉红透明,香甜似蜜。

怀孕32周准妈妈会发现,现在胎宝宝动的次数比原来少了,动作也减弱了,再也不会像原来那样在你的肚子里翻筋斗了。围了胎宝宝越来越健康成长,下面一起跟小编来看看怀孕32周孕妇需要哪些营养吧。

孕晚期少吃盐,减轻水肿状况

孕晚期,胎宝宝的营养需求达到了最高峰,这时需要摄入高蛋白食物,以补充血浆的蛋白含量,维持血浆胶体正常的渗透压,同时还要适当控制盐的摄入,避免体内水钠潴留,尽量减轻水肿发生率。

那么,怎样才能既少吃盐,又不影响胃口呢?专家建议:如果同时有两种以上的菜肴,可以只在一道菜中撒盐;炒菜时不要先放盐,快熟时将盐撒在菜上;利用酸味刺激食欲,如用醋凉拌菜,多吃山楂、桔子、西红柿等水果蔬菜;做鱼、肉类要色、香、味俱佳,也能增进食欲;肉汤中丰富的氨基酸也可以诱发食欲;甜食和肉冻,花样翻新,也能使人胃口大开。

怀孕32周营养提示

1、孕妈妈应保证有充足的营养,但过量的食物无论对胎宝宝还是对孕妈妈都是有害的。妊娠性肥胖在婴儿娩出后仍难以纠正。所以,孕妈妈应注意合理的饮食,每周要测量1~2次体重,把体重控制在正常的增长范围内。

2、如果体重增长过多,孕妈妈就应根据医生的建议适当控制饮食,少吃含淀粉和脂肪的食物,多吃蛋白质、维生素含量高的食物,以免胎宝宝生长过大,造成分娩困难。

3、建议孕妈妈每天吃5~6餐,还可以多吃一些养胃、易于消化吸收的粥和汤菜。在做这些粥的时候,可以根据自己的口味和具体情况添加配料,或配一些小菜、肉食一起吃。

推荐食谱

鸡蛋炒苦瓜的做法

原料:

苦瓜、鸡蛋

做法:

1、将苦瓜去皮、去瓤、洗净,对剖成四瓣,再切成薄片,加入精盐腌制10分钟后挤出苦水,用清水反复清洗几次,拧干备用;

2、鸡蛋磕入碗中,搅散放入锅中成蛋花;

3、锅中留少许底油烧热,先下葱花、姜丝炒香,再放入苦瓜片、蛋花、精盐、鸡精、白糖翻炒均匀,即可出锅。

鸭丝炒豆芽

特点:色泽淡雅,鸭丝滑嫩,豆芽脆嫩,咸香清爽。

原料:净鸭肉、绿豆芽、青椒、熟火腿、料酒、葱、姜丝、精盐、味精、醋、湿淀粉、植物油

做法:

1、将绿豆芽掐去两头洗净,鸭肉、熟火腿、青椒均切成丝,肉丝用料酒5克、精盐0。5克、湿淀粉5克拌匀上浆。

2、将余下的全部调料(不加葱、姜丝、植物油)兑成调味汁,锅内加植物油烧四成热,下入肉丝滑散至熟,倒入漏勺。

3、炒锅内留植物油15克,下入葱、姜丝、火腿丝略炒,下入绿豆芽、青椒丝炒熟,倒入肉丝,烹入兑好的汁翻匀,装盘即成。

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