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白酒、啤酒和红酒,有什么不同之处?红酒养生,白酒、啤酒伤身?

2022-03-23 分类:养生资讯

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不管是以前还是现在,酒都受到了很多人的喜爱,古代文人写出了很多跟酒相关的名句,而在现在,酒是我国餐饮文化的一个特色了,无论是单位聚餐还是摆宴请客,酒都是餐桌上少不了的。 白酒、啤酒和红酒是常见的酒,也是很多人平时会喝的酒,它们有什么不同之处?白酒、啤酒伤身,红酒养生,这样的说法是靠谱吗?下面就具体跟大家讲讲,平时经常喝酒的朋友更要多看看。

白酒、啤酒和红酒,有什么不同之处?

白酒是发酵蒸馏的,虽然都是白酒,乙醇和水是主要的原料,由于勾兑方法的不同,白酒与白酒之间的风味也有一定的差别,酒精度数也不相同。

啤酒是发酵酿制来的,大麦、水等是主要原料,啤酒与白酒相比,酒精浓度偏低。啤酒也被叫做“液体面包”,相信经常喝酒的朋友会有这样的感受,几瓶啤酒下肚会觉得很胀肚子。

红酒也叫做葡萄酒,是酿造来的,与白酒和啤酒相比,红酒的主要原料是葡萄汁,从某种意义上来说,红酒算是果酒。

白酒啤酒和红酒,这三种酒的制作方法和工艺不一样,其中含有的酒精含量也不一样,喝的时候,风味和口感自然也有明显的差别。

红酒养生,白酒、啤酒伤身的说法,可信吗?

不知从何时起,传出了喝红酒养生的说法,一些朋友认为喝红酒对血管好,可以软化血管。之所以有这样的说法,其实是因为红酒中含有白藜芦醇这种物质,它对于血管健康有益处,于是就有了喝红酒能养生、可以保护血管的说法。

但实际上,虽然红酒中有一定量的白藜芦醇,但它对血管的作用也只是基于动物实验上,至于它在人体内能否起到同样的作用,还需要进一步的研究。而且,该物质的含量是比较少的,对于人体而言,若想要达到和动物一样的效果,可能人得喝非常多的红酒,这也是不太现实的。

所以,红酒养生的说法并不靠谱,不是很能站住脚。与其认为喝红酒可以护血管,可能还不如直接吃点葡萄(皮)来得实际一些。

白酒和啤酒也会伤身,虽然啤酒中的酒精浓度偏低,但经常喝,代谢减慢了,身体代谢酒精的能力和速度下降,体内也会积聚过多的酒精,而且还会增加肝肾代谢负担。特别是对于尿酸高的人来说,经常喝啤酒,还会增加尿酸生成量,阻碍其排泄,有一定的隐患。

白酒伤身,相信这是很多人知道的,尤其对肝脏的损伤比较大,另外,心脏、血管、大脑等也都容易受损。若是喝的白酒浓度越高,对身体的损伤或越大,长期下去,酒精肝、肝炎等问题会挨个找上门来,甚至还会增加部分癌症的风险。

这三种酒,其中都有含有酒精,都不利于健康,建议大家都不喝。若要说哪个对身体健康的损伤更大点,由于白酒的酒精浓度更高,损伤更大一点。

那么,不喝多,每天只喝一二两酒,是不是就没事了?

提醒大家不要抱有侥幸心理,即使少量喝酒也会伤身,《柳叶刀》上有项研究表明,最安全的饮酒量是0,少量喝酒也会增加多种疾病风险,随着饮酒量的增加,对健康的损伤会更大,尤其会增加卒中、心衰风险。

所以,能不喝酒最好不喝,这样才能避免多种健康隐患。如果实在戒不掉,建议大家一定要能少喝则少喝,根据我国居民膳食指南的建议,成年男性每天摄入的酒精量不超过25克(25克,相当于85毫升的低度数白酒、250毫升的葡萄酒、750毫升的啤酒)为宜,女性不超过15克。

在喝酒的时候,也建议大家不要光喝酒,要吃点饭菜,不要多种酒混着喝,那样更容易醉。

综上所述,白酒啤酒和红酒的区别,想必大家已经了解了,关于红酒养生的说法,不靠谱,不管是白酒啤酒还是红酒,其实都不利于健康,想要身体健康长寿,这三种酒,建议大家都不要碰。

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