健康 | “春捂秋冻”不是人人都适合
我国的春秋季节，是世界同纬度上气温升降变化最剧烈的季节，而自然界气温的急升急降，会使室内外温差迅速增大（因为房屋有热惰性），这便产生了国人几乎人人皆知的“春捂秋冻”问题。然而，“春捂”与“秋冻”两者却不宜并提——
我们先说为什么要“春捂秋冻”。
以北京春季4月下旬至5月中旬为例，室外最高气温常常猛升到30℃左右，而室内往往稳定在20 ~ 25℃，室内外温差常常可达5 ~ l0℃左右。例如，清代《聊斋》作者蒲松龄《斗室》诗中就有“丛柏复荫昼冥冥，六月森寒类窟室”，就是说他住在柏树荫下的房屋内，夏日阴寒如同在地窟中一般。
因此，特别是从阳光下热流满身的室外走进没有阳光的室内，如不添衣，老弱病人常常会受寒致病。还有，春季中因为室内气温上升很慢，因此久居室内的老人，也不宜过早脱掉厚衣。“春捂”可以避免受寒致病。
秋季情况相反。自然界气温下降很快，但不宜过早大量迅速加衣，以使身体能得到耐寒锻炼，增强体质。这就是“秋冻”的益处。
可见，“春捂”“秋冻”正是针对我国这个特殊气候问题的一种有效解决办法，并没有什么不对。
所以，我并不反对单提“春捂”和“秋冻”，相反还十分赞同，只是反对把两者合起来并提。
因为“春捂”主要是为老年人养生（年轻人一般不需“春捂”），而“秋冻”则主要是年轻人锻炼，是两类事。混在一起容易误导，好像“春捂秋冻”人人皆宜，人人都需要“春捂秋冻”。
在任何情况下，老弱病人都是绝对不能冻的。
例如中日友好医院中医老年科黄柳华主任医师在《中老年保健》上撰文中明确说，“老年人由于体温调节中枢功能减退，血液循环减慢，加之体表感觉功能障碍，对寒冷刺激的敏感性降低，所以不能像年轻人那样‘春捂秋冻’。因为强冷刺激往往是老年人加重原有疾病的重要诱发因素，极易发生心肌梗死、脑卒中，严重肺部感染等致命事件”。
我国心脑血管专家天坛医院王拥军副院长，在2019年10月29日北京卫视《养生堂》“世界卒中日”专题节目中，也明确说不能“春捂秋冻”。他说，卒中主要因高血压，我国每年进入晚秋季节时，气温下降，人的血压容易升高，急诊室无例外地出现心脑血管病卒中高峰。《科技日报》也曾有报道说，我国80岁以上老年人的第一死因是老年性肺炎，而肺炎最初大多是因受凉引发感冒引起的。
在古代，古人称这种受寒致病因子为“寒邪、贼风”。又是“邪”，又是“贼”。躲之都唯恐不及，怎敢去以身试邪？因为《黄帝内经·素问》中说，“圣人日避虚邪（包括“寒邪贼风”）之道，如避矢石然”（箭和石是古代的子弹）。
而且，“春捂秋冻”因为不是严格的科学概念，因此很难具体操作。
媒体上刊登的“春捂秋冻”文章中常常不得不加许多限制条件。以“春捂”为例：北京某报《春捂四原则》中，其第一、四条原则竟是“应随时增减衣服”“捂得过多也不好”等，令人啼笑皆非。
对秋冻的议论就更多了，例如，老人、小孩，许多种类的病人不能冻，人体的头、胸、腹、背、脚等许多部位不能冻；“秋凉来，该暖还得暖”“秋冻不是挨冻”，甚至“‘秋冻’赶紧打住”等等。就是冻，也有许多说辞，例如“秋冻应因人而异”“外冻内不冻”等。因此，社会上对“春捂秋冻”一直颇多争论。例如，许多文章指出，“春捂秋冻并非人人皆宜”，甚至说“春捂秋冻，没病找病”等。也有改为“春捂免秋冻”的新提法。
实际上，“无寒即已”就是不能冻。这是很明白的。如从“无寒即已”引申出“秋冻”，那是误解。
其实，古医书中早已指明老年人、体弱者正确的四季养生方法。《黄帝内经》中说，“故智者之养生也，必顺四时（季）而适寒暑……如是，则辟邪不至，长生久视”。后来，许多古人还作了精辟的具体化。例如，“衣加损（减），视气候，一日数变”（清·曹庭栋）；“急脱急着，胜似服药”（晋·李之彦）；甚至“先寒而衣，先热而解”（晋·葛洪）。而且还特别指出，不可以“只是微寒微热而强耐”。
好一个“不可以‘只是微寒微热而强耐’”。可见古人实际上是坚决反对笼统“春捂秋冻”的。所以，我认为，“急脱急着”就是“顺四时而适寒暑”的最好最具体办法。这多么易懂易做！其实，真理就应该是最简单的。
还有，“春捂秋冻”只说了春秋两季，而我国四季都会有较强冷暖空气南下北上，那时究竟应该是“捂”还是“冻”？即使春秋季，复杂的冷暖变化中，也决非“春捂秋冻”所能简单应对。因此，确实也只有“急脱急着”才是老年人、体弱者养生的万全之策。
“春捂秋冻”是怎么来的？
2003年春北京“非典”期间，媒体公布的预防措施中，不论是政府公告还是高级专家，也都不提“春捂秋冻”，而是“防寒保暖，及时增减衣服”。我的《防“非”防被“春捂”误》一文（发在当时《北京晚报》副刊版上），正是从气象学角度评说这个问题。现在，在气象台天气预报节目中，也都不提“春捂秋冻”而是“及时增减衣服”。
由是，我一直在查找“春捂秋冻”的出处。结果发现我国最大的《汉语大辞典》《辞海》和《辞源》等均未收录这个辞条。在国家图书馆藏89本我国各类成语辞典，和查阅到的约30本俗语、惯用语、熟语和名言名句等辞典中，只是非主流的4本书收录了这个辞条。且其所引出处也均非古代医书，乃老舍先生的《正红旗下》和李建彤先生的《刘志丹》中的语言形容用词，与医无关。此外，从中我还找到一些类似民谚，如“春暖秋冻，到老不生病”“春不忙减衣，秋不忙加帽”（《俗谚大全》，1997）。它们可能是“春捂秋冻”的来源。
我分析，春捂秋冻（以及这些民谚）的最早来源，很可能是近一两百年内从元代养生家丘处机《摄生消息论》中“衣服不可急加急减”引申出来的。因为书中讲到：春天“天气寒暄（暖）不一，不可顿去棉衣。老人气弱……时备夹衣，遇暖易之，一重减一重，不可暴去”；冬季则有“寒极方可加棉衣，以渐加厚，不得一顿便多，唯无寒即已”。
至于把正确的“春捂”和“秋冻”，组成了不正确的“春捂秋冻”的语言方面原因，我的分析是，古人喜欢不冷不热的春秋季，因此常把春秋两字组成许多对称的成语，例如，春华秋实、秋月春风、春兰秋菊、春花秋月，等等。因此从这点上说，本也无可非议。只是因为成语字数少，又不能加说明，因而容易误解，引发社会问题，这就不好了。
来源：科普时报
原标题：《健康 | “春捂秋冻”不是人人都适合》
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