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健脑益智的养生食谱推荐|野生灵芝养生食谱

2022-03-26 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 945 个字,阅读大概需要 2 分钟。

最近一直在研究野生灵芝的养生食谱,查阅了很多的资料,也咨询了很多专家,要了许多的食疗方剂,今天依旧给大家带来野生灵芝的养生食谱,今天的主题的健脑益智,希望大家喜欢!

1、胡萝卜牛奶汁

原料:胡萝卜300克,牛奶100克

制作:

(1)胡萝卜洗净,放入榨汁机中榨汁,取汁稍煮,盛入杯中。

(2)将牛奶倒入胡萝卜汁中,同时加一些野生灵芝煎液,调和后即可饮用。

本品含有丰富的维生索及大童的蛋白质和钙质,具有安神益智、生津润肠的功效。

2、落葵炒金针菇

原料:落葵300克,金针菇150克,小丁香鱼干30克,料酒10克,精盐4克,味精1克,胡椒粉1克,油30克

制作:

(1)落葵洗净,放入沸水中焯一下,捞起沥净水,切成5厘米长的段。金针菇去尾端,洗净。

(2)锅置火上,放油烧至五成热时,下入鱼干爆香,倒入落葵用旺火快炒,待落葵叶色转鲜绿时,加入金针菇炒勻,加精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀,出锅即可。

本品有淸热解毒、益智、抗癌的功效。

3、苹果色拉

原料:苹果200克,卷心菜100克,黄瓜150克,胡萝卜 70克,土豆50克,酸奶油100克,白糖80克,白醋10克

制作:

(1)苹果去皮、核,切成小块。卷心菜洗净,去粗茎,切小片。胡萝卜洗净,去皮,切小块。黄瓜洗净,去皮、籽,切小块。

(2)将土豆洗净,带皮放锅里,加适量野生灵芝煎液,上火煮熟后捞 出晾凉,剥皮切丁。

(3)将苹果块、卷心菜片、胡萝卜块、黄瓜块、土豆丁放入大碗内,加入白醣、白糖和50克酸奶油,拦匀调好口味。食用 时将色拉菜装盘成丘形,浇上50克酸奶油即可。

本品有开胃生津、益智抗衰的功效。

4、橘汁鱼

原料:橘子汁30克,鱼肉750克,香菜5克,番茄片10克,蒜头1个,葱白10克,料酒15克,白糖5克,酱油20克,香油5克,油1500克

制作:

(1)先将鱼肉洗净切块,放在碗里,加入酱油和料酒,腌10分钟。香菜择洗干净,切成长段。蒜头剥皮,拍松。

(2)炒锅置火上,放油1000克,烧至六成热时,下入腌好的鱼块,炸5分钟,再倒入冷油,降低油温,待炸至鱼块呈深色时捞出,控去油。

(3)锅留少量底油,放入蒜、葱白炝锅,加入酱油、料酒、白糖、橘汁,下入炸好的鱼块,翻炒几下,至汁快干时,盛入盘内,淋上香油,周围围上香菜段、番茄片即成。

本品有健脑益智、补中开胃的作用。

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