小雪时节!饮食起居这样安排……
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天冷了
小雪,是二十四节气中的第二十个节气。小雪过后,气温急剧下降,北方地区开始出现少量的降雪天气。这个时候,人们不仅要着手准备过冬的衣物和各种取暖设备,不少地方也开始进行腌制品加工。
传统的习俗
冬腊风腌,蓄之御冬
这是因为马上就要进入食物匮乏的冬季,所以必须做好越冬的物质准备,同时也为迎接新年准备丰盛的年味。 民间自古就有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,老南京、老芜湖等江南地区亦有谚语“小雪腌菜,大雪腌肉。”
小雪节气的养生保健
小雪节气天寒干燥,要想健康度过小雪,科学的养生非常重要。下面让我们一起来看看小雪节气的养生保健吧。
生活起居养生
生活起居养生方面,要早卧晚起,睡眠充足,以蓄阳养精;外出时, 体质虚弱的人最好穿高领而且护腰的服装,以免寒邪伤阳;平时要注意脚部的保暖,坚持用温热水洗脚,或者同时按摩双脚。
饮食养生
小雪时节天气寒冷,气候干燥, 人们普遍感到有些干燥,故要少食生冷,但也不宜燥热,宜多食一些温补益肾的食物或药食两用物品,也要适当地吃一些蔬菜、 水果。 另外,小雪节气之后心脑血管疾病多发,可常食黑木耳、山楂,三七等食物或药食两用物品。
运动养生
小雪节气之后的运动养生,可根据自身的年龄、健康状况选择适合自己的运动方式,如慢跑、快走、爬楼梯,健身操,广播操等都是不错的运动项目。
疾病预防
小雪节气前后,气候逐渐由冷转寒,要勤洗手和每日用温水泡脚洗脚。另外,容易发生冻疮的朋友,在春夏季节,要多养护自己的阳气,多吃一些养阳的饮食。
药膳养生
菇杞牛肉堡
原料:香菇150g,枸杞子60g,牛肉250g。精盐少许。
做法与用法
香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净,备用。先将牛肉洗净,放沸水锅中氽去血水,捞出切成肉片,然后将 3 种原料一起放入砂锅中,加水适量,煲至牛肉熟烂,加入少许精盐调味即可。直接食用,食肉喝汤。
适用人群
本方功能补益脾胃、温阳益气、滋阴清热。适用于体弱多病之人,由于小雪时节天气寒冷、气候干燥,可用于神疲乏力、食欲不振、腰膝酸软、畏寒肢冷、目昏不明、皮肤干燥等不适症状的调补。
市大数据协会协会提醒您:
小雪到,小雪到,天寒地冻开始了。
冷风吹,雪花飘,山川树木尽萧条。
穿厚衣,带厚帽,加强锻炼身体好。
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