蔬果养生汁～来一杯降胆固醇，健脑防老的饮品

TIPS：本文共有 1230 个字，阅读大概需要 3 分钟。

前言：健康美食分享，任何食物都是相生相克的，各种水果蔬菜的配合不同导致的结果也不同，有的配合只能让你填饱肚子，有的配合会让你或胃寒或血热等等，而有的配合却能调理身体，达到健康长寿的目的，水果菜就是通过合理配合各种水果蔬菜达到调理身体，去除病痛的菜单。

最早是从我姨娘那边听过来的，后来我妈也加了他们的群，群里都是讨论自己身体有哪些不适，去医院又没什么好看的，毕竟不是什么明显的症状，也无从医治，医生也就给你开点维生素什么的当安慰剂，且由于现在社会物质丰富了，大家都有这样那样的富贵病，高血脂、高血压、高血糖这些在上辈的人群里有很多，还有很多事缺乏运动导致的，还有一个原因是饮食摄入蔬菜水果的种类不多，所以大家通过喝蔬果汁既能增加各种营养又能调理身体，效果还是不错的，很多人喝了之后身体上的一些不适感都消失了，最重要的是自己打的蔬果汁纯天然！没有任何添加剂

水果菜的菜单主料由三种蔬菜（其中要有一种或两种蔬菜是带叶子的），一种水果，一种干果，共五种材料组成，对应身体的五脏，也是中医中的五脏五行五色（由于蔬菜水果的相生相克性，不是每次都能配齐五色）。另外水果菜是需要配合的，这和配药一个道理，有的是寒性的蔬菜那么会配些热性的蔬菜来中和，不是随便选5种就可以打汁！！坚持喝的人，第二天需要换至少一种蔬菜、水果必须换掉、干果也要换掉，每种菜的营养不同最好每天都不同，多更换材料，这样才能达到营养均衡的目的。

今天的菜单有：西红柿、洋葱（紫）、香菜、核桃仁、梨子

西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，有显著止血、降压、降低胆固醇作用。

洋葱具有预防癌症、维护心血管健康、 刺激食欲、帮助消化、杀菌、抗感冒等功效且有效预防“富贵病”。

香菜性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

核桃仁具有补虚强体、提供营养、提供营养、防癌抗癌、健脑防老、净化血液、降低胆固醇、润燥滑肠的作用。

喝蔬果汁最好的时间是早上空腹，这样有利于肠胃的吸收。

说是空腹，实际是起来先喝一杯温开水，半小时后再喝蔬果汁。可以在喝完蔬果汁一个小时后喝点温开水再吃点早饭，如果你没有感觉饿，也可以把果蔬汁当作早餐，这个是因人而异的，没有特定的要求。

今天这道菜主要是预防癌症、降压血、降低胆固醇、健脑防老、健胃消食等功效。

香菜和西红柿放盐水浸泡半小时，核桃仁泡软。今天的梨子我削皮了所以没有浸泡，如果你想把皮也利用起来就要在盐水中浸泡哈，洋葱直接剥外皮。

西红柿小半个，西红柿也可以换成小番茄，放小番茄的话3，4个就可以。香菜一大株。洋葱只要一点点，放多了汁会辣哦。梨子小半个（有高血糖的梨子放一个的四分之一就可以）所有材料切丁，放入盘中备用。

所有材料放入破壁机内。

加入一小碗的温开水，今天只加了100多毫升。

开始破壁……选择蔬果汁功能键，破壁机型号不同所需时间也不同。

一杯预防癌症、降压血、降低胆固醇、健脑防老、健胃消食的蔬果汁就出来了。

如果觉得《蔬果养生汁～来一杯降胆固醇，健脑防老的饮品》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！