紫苏籽油拌酸奶_一种养生的食品_欧美风行抗癌食疗法

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这种所谓的欧美风行抗癌食疗法是比较冷门的食疗，相关资料信息也是从网络中了解，这样主要源自酸奶和紫苏籽油中的两种成分，益生菌和a—a亚麻酸。

自制酸奶步骤

1、白糖50克，纯牛奶500毫升，酸奶发酵菌（益生菌）1包，放一起拌均匀到白糖融化。放不放糖不影响发酵，糖也不会和酸奶相克。

2、放入酸奶机发酵8小时就成了，制作非常简单。

把制作好的酸奶和紫苏籽油拌一拌就好了。

紫苏籽油的作用功效

1、降低血脂功效

紫苏籽油能够控制人体内血小板汇集，减少血液中的中性化脂类，消除胆固醇，避免血栓形成。经科学试验证实，为现阶段己知食用油类中a—a亚麻酸成分最大的食用油，具有“陆上上的深海鱼油”盛名。

2、增强记忆力

紫苏籽油中含a—a亚麻酸所生成的DHA很多存有于大脑皮质，眼底黄斑和体细胞中，促进脑神经元细胞神经递质生长发育，改进记忆能力。

3、延缓衰老作用

摄入紫苏籽油可明显增强血细胞中超氧化物歧化酶(SOD)的魅力，对减缓机体衰退有显著功效。

4、防癌功效

紫苏籽油能显著抑止有机化学致癌物质剂DMBA引发乳腺癌的患病率，还可减少乙状结肠视网膜鸟氨酸脱羧基的特异性，抑止结肠癌的产生。

4、抗过敏功效

horri 及日本名古屋市立高校奥山专家教授等的科学研究证实，给实验鼠饲喂紫苏籽油，能够使造成皮肤过敏的物质白三烯和化工中间体血小板凝结活化因子(PAF)的造成量显著降低，在其中带有迷失香酸是一种芬酸化合物，具备抗凝血、抑菌消炎、抗病毒治疗等特异性，具备较强的抗氧化抑止过敏反映。

酸奶的功效

1、抵抗辐射，酸奶中的维生素b可以抵抗辐射。

2、酸奶还具有润肠通便的效果，酸奶中含有一定的有机酸能够促进胃酸分泌对食物的消化有帮助。同时酸奶也有滋润肠道的

作用，对便秘有缓解效果。

3、经常饮用酸奶能够有明目、健发和润肤的效果，原因就是酸奶中的钙更容易被吸收消化，利用率较高，而且有益于牙齿、骨骼健康。

4、胆固醇是人体血液中必不可少的一项物质，但是现在人们生活质量提高，导致胆固醇含量也增高了，容易出现心血管疾病，而多喝酸奶可以降低胆固醇含量。

5、酸奶含有高活性的无机矿物质以及维生素A、维生素E等衍生物，可以帮助身体内的毒素排出和转化出去，减少痤疮、缓解痘痘症状。

这是冷门的养生食品，相关知识也是从网络了解，是不是权威就不知道了。但是吃过几次，没有对身体造成什么明显伤害。所以没有相关的资料介绍了。

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