腰果的功效与作用禁忌

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腰果是一种有着丰富的营养干果食品，被誉为四大干果之一。他不仅好吃，而且对身体也有很多很好的功效与作用。腰果的食用方法还是比较多的，可以直接当零食吃，还可以炒菜及煲汤等。下面我来介绍一下，腰果的功效与作用禁忌，只有知道了这些才能将腰果的功效发挥到最大。

增加抵抗力，腰果富含大量的蛋白质营养元素，然而蛋白质又是我们身体的必需品，特别是蛋白质的摄入能够增加我们身体的抵抗力，因此吃腰果可以增强人体免疫力。不过，腰果中富含比较多的脂肪，吃得太多容易发胖，对于减肥的人群来说，腰果并不是增加抵抗力的最佳选择，但对于想增重的人来说，可以食用腰果。

防止便秘，上面已经说过了腰果富含的脂肪比较多，可以促进我们的润肠通便，促进排便，缓解便秘的功效。但是要注意的是，腰果如果炸后当零食吃多了的话，还会加重便秘的。所以腰果的食用方法是非常重要的。

抵抗疲劳，腰果富含大量的维生素b1，其维生素b1的含量相比花生和芝麻会少一点点；而维生素b1具有消除疲劳的功效，对于经常感到疲劳或者熬夜的人群，可以适量的食用一些腰果来补充维生素b1。

延缓衰老，腰果中含有丰富的油脂。这些油脂营养元素可以有很好的抗氧化作用，可以让我们的皮肤富有光泽和弹性，能够起到润肤养颜的效果，非常适合女性朋友食用。

至于腰果的食用禁忌；腹泻人群不宜食用腰果；腰果的营养价值虽然很高，但也不宜过量食用；过敏体质的人群不建议食用。以上就是腰果的功效与作用禁忌啦。

腰果可以补脑养血，补肾，健脾，下逆气，止久渴。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进食欲，使体重增加。而且腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。含有丰富的油脂，可以润肠通便。对老年人十分有好处。但也有些人对腰果过敏的

腰果味甘，性平，无毒。可治咳逆、心烦、口渴。但食之过多,常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌；严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克；最危险是呼吸道水肿。如喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢救不及可致死亡。特别是原有支气管哮喘的人，病情会更重。在哮喘发作期间，支气管对刺激物的易感性增高。

经常食用腰果能够让自身的抵抗力增加，因为腰果中的蛋白质非常丰富，而蛋白质是人体必需品，这种物质可以让我们的免疫力增加，但食用干果的时候，要适量，干果中的脂肪含量也比较多，吃多了很容易引起肥胖。

腰果也可以防止便秘，腰果中的脂肪可以促进肠胃蠕动，润肠通便，如果患有便秘，适当吃些腰果是比较不错的，但腰果不可以当作零食来吃，否则会让便秘加重；腰果也能抵抗疲劳，腰果中的维生素含量很多，特别是维生素B1，这种物质可以帮助我们消除疲劳；腰果中丰富的油脂起到了抗氧化的作用，能够让皮肤更加有弹性，更光滑。

容易腹泻的人群不要食用腰果，在食用腰果的时候要控制好量，避免出现副作用，对腰果过敏的人群也不要食用。

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