饮食规划养生

TIPS：本文共有 1028 个字，阅读大概需要 3 分钟。

吃的肉、与动物脂肪、碳水化合物都是酸性食物，而蔬菜水果则是碱性食物，所以，我们日常饮食中，必须注意蔬菜和水果的摄取，维持体内的酸碱平衡，保证身体健康。

节制饮食关键在于“简、少、俭、谨、忌”五字。饮食品种应恰当合理，不可进食过饱，应注意饮食的卫生，宜做到先饥而食，食不过饱，未饱先止等。

饮食宜淡

建议每日食盐量不超过6克。建议中老年人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克。新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。

多禽少畜 护心脏

与猪、牛、羊等畜肉比较，禽肉虽同属动物性脂肪，但所含脂肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多，胆固醇也高，而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4～1/3)，而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油，故有保护心脏的作用。

食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。

桔荷瘦身茶：桔皮10克、荷叶15克、炒山楂3克、生麦芽3克。将所有材料放入500cc沸水中，小火煎煮20分钟，去渣饮汁，温服。

功效：强健脾脏、化体脂、降脂减肥。

和胃调脾茶：白术3g、茯苓3g、薏苡仁3g、神曲2g、菊花2g、花茶3g。用上药前五味的煎煮液400ml，冲泡花茶饮用，冲饮至味淡。

功除：除湿导滞，调和脾胃。脾胃失调而致胃脘胀满、纳呆食滞。

大麦茶具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功，有利于食物消化，还能益颜色、保五脏，和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用，可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。

中老年人脾胃虚弱，有食欲不振，消化不良，体倦乏力，大便溏泄等症状者，用大枣10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功效。

过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗，每日服用鲜枣50～100克或大枣20～50枚，有补气健身，抗过敏的功效。

如果觉得《饮食规划养生》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！