三伏养生正当时，来一道荷叶养生粥如何？

咱中国历来重视二十四节气的养生，三伏天已经来了，酷暑炎热，养生一定要跟上。

今天给大家介绍一款荷叶养生粥，简单易学，有益健康哦。

主料：鲜荷叶50克,冰糖30克，粳米250克。

步骤：

1、荷叶洗干净，把边边角角都去掉。

2、米洗净下锅，加水。

3、盖上荷叶。

4、旺火烧开，文火熬制，米将熟时加入冰糖，冰糖溶化后，关火即可。

荷叶口感不好，煮熟后将将荷叶捞出。

或者也可以将荷叶撕成小块，先水煮，用煮荷叶的水再来煮粥。

加点枸杞、莲子更好哦。

三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段，是温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪和湿气的最佳时机。

这款粥，清暑利湿，夏天喝再好不过。

荷叶的好处那是多多。药书上讲，荷叶性苦、涩、平，入心、肝、脾经。《本草纲目》说：荷叶生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散淤血，消水肿、痈肿，发痘疮。此外，还有治疗吐血、咳血、下血、产后恶血、损伤败血的功效。

可见，荷叶是药食同源的好材料。

荷叶含有多种有效的化脂生物碱、荷叶碱、黄酮类化合物，除了熬粥外，有三高、水肿、肥胖、便秘的人群，也可以多喝荷叶茶，对降压利尿、减肥瘦身、缓解便秘、预防心脑血管疾病都有不错的效果。

本人偏爱粥食，一日三餐两餐粥当家。喜欢粥的朋友，咱们一起来享受“粥”的美妙吧。

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