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「健康养生」秋燥上火?多吃这5种“白色”食物吧

2022-04-24 分类:养生资讯

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宝妈们,

最近有没有觉得

天气凉了

但也明显的“燥”了

皮肤缺水、嗓子干涩、鼻腔干燥···

这很有可能是秋燥在作怪!

秋季气候有收敛的特点,由于空气中缺乏水分而成为肃杀的气候,导致很多人嘴唇发干起皮、喉咙疼痛干涩,严重者还有便秘的现象,喝了很多水,症状似乎也不能解除。

凉燥主要是受了秋凉的燥气而发病,主要表现为鼻鸣鼻塞、干渴、皮肤干、唇燥等。

中医认为,白色归于肺,白色的食物大多都偏寒凉,有补肺的作用,对缓解秋燥有良效。下面介绍的这5种“白色”食物可适量多吃。

01

羊乳

秋冬时节人体极易受造邪侵袭而伤肺。因此,秋冬养生首先得养肺。

养肺上佳选择羊奶作为日常饮品。早在古代,羊乳诸多益处就被智慧的医者记录在医书中。《本草纲目》258页中记载:"羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠"。《食医心鉴》(唐·咎殷撰,约成书于9世纪中期。)记载:"益肾气,强阳道,对体虚之人,无论何种病症皆宜,即使健康之人,服之亦可增加体质"。

一般来说,产生所谓“燥气”,造成便秘“上火”现象的原因,多是由于食物在肠胃停留的时间过长,不易消化吸收所致。然而,羊奶的天然小分子结构,较之牛奶分子而言,仅为牛奶的1/3,因而其在肠胃中的停留时间要短很多,易于消化吸收,所以喝羊奶一般不易“上火”。

02

中医认为梨性微寒味甘,有生津止渴、润燥化痰、润肠通便等作用,并含有大量葡萄糖、果酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪,还含有钙、磷、铁等多种微量元素,可用作秋季常用的保健食品。天气干燥不妨吃个梨润润。通常人们吃水果喜欢去皮后食用,其实吃梨时只要洗干净,去除残存的农药,吃皮也无妨。可不要小瞧,有的病友到医院看病开药,医生要求在中药里放点梨皮之类也是常有的,这是因为果皮更新力强,有较强的抗侵蚀作用。

川贝炖雪梨

取梨1只挖去心(核)放入10枚-20枚川贝炖汤服下,滋阴润肺,清热化痰效果好。川贝清热化痰,润肺止咳。梨润肺、养阴生津、清热化痰、通便,二者合用,共同发挥清热润肺止咳的功效。

另外,生吃梨也有很好疗效。民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

03

莲藕

莲藕入心、脾、肺经,吃法不同,功效不同。生藕性味甘、寒,有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。

莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

04

银耳

银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴,既能补脾开胃,又能益气清肠,有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点,有扶正固本和滋补强壮作用,特别适合于中老年人长期食用。

其实,秋季气候特点以干燥为主,肺脏很容易因秋燥而伤,所以更加需要养护,入秋季节多吃些银耳粥就能很好的预防。

05

山药

山药是我们常见的一种食材,它的营养很丰富,对我们健脾补肺很有效果,在秋季,润肺是个养生的重点,那么,我们不如在这个季节里,多多食用些山药应该是个不错的选择。

山药补阴而有清虚热的作用,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。其性涩,能治遗精不禁,味甘兼咸,又能益肾强阴,生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。

除了饮食上加强针对性,如何预防秋燥呢?

可以从以下几个方面调养。

1、多喝水

秋季最主要特点就是干燥,容易导致身体缺乏水分,所以多喝水是对付秋燥的首要办法,平时可以加点蜂蜜、菊花、枸杞等饮用,既可以补充水分,还有不错的养生效果。

2、养阴润肺

秋季是养肺的时节,皮肤干燥、咽喉不适,多吃一些润肺清燥、养阴生津的食物,如梨、荸荠、百合、山药等蔬菜水果,少吃辛辣刺激性食物。

3、加强锻炼

秋季天气不冷也不热,非常适合锻炼,每天晨起后,可以慢跑15分钟,有助于增强体质,提高自身免疫力,减少疾病的侵扰。

4、室内通风

室内保持通风换气,有利于改善空气质量,同时也可以使用加湿器,增加室内湿度,来缓解干燥。

预防秋燥从现在开始,从每天早晚一杯羊奶开始!

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