中国第一位职业厨师，还是养生界的鼻祖，长寿秘诀不简单

TIPS：本文共有 1003 个字，阅读大概需要 3 分钟。

文/宋元明清帝王休

在远古社会，由于生产力低下，社会生活资源严重匮乏，再加上洪水猛兽的侵害和面对疾病的束手无策，因而古人的死亡率极高，平均寿命极低，差不多二三十岁就早早的离开了人世，所以人们便对长寿有着美好的祈愿。

在中国的尧舜时代，大彭国（今江苏徐州）内有着这样的一位奇人。这个人事业、生活方面可谓双丰收，还留下了无数的传奇佳话，他就是大彭国的第一位始祖，名籛字铿，被后世尊称为彭祖的传奇人物。

彭祖之奇，以八百岁高龄而闻名于世。他除了发明一套套的养生窍门外，还是一位全能的生活达人，也是一位虔诚的道教教徒，对后世中国文化具有重大影响力，孔子、老子、庄子等一批批知名的先秦思想家对他推崇备至。

那么彭祖到底有什么厉害的呢?为什么能够在当时的社会得以长寿并有所建树呢?

彭祖是中国厨行的祖师

说到彭祖与美食的机缘，这就要追溯到尧帝时期的一个故事。由于尧帝忙于治理水患而积劳成疾，弥留之际彭祖根据他多年的养生心得，做了一碗鸡羹汤进献给尧帝，尧帝一饮而尽，第二日竟然病愈，尧帝一乐就把彭地封给了彭祖。这碗鸡羹汤也因此成为了有史以来最早的名馔，彭祖也因此成为了厨行公认的祖师爷。至今，这种鸡羹汤并没有失传，且在徐州地区发扬光大，当地人称之为啥汤，成为当地百姓喜爱的早餐汤羹。

彭祖是中国养生鼻祖

早在4000多年前，彭祖在彭城就发明了彭祖气功健身法，倡导做功运动从而达到延年益寿的效果。坚持每日锻炼身体，每日凌晨即起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液、意守丹田、吸气数十遍，然后起身、熊径鸟伸、运气发功等，他也是中国气功最早的创始人。

除了注重人的吃食均衡搭配外，他还有着特殊的生活习惯以及高雅的思想境界。淡泊名利，随遇而安，积极创造，为彭城百姓谋利益，秉持良好的精神状态，被后世誉为中华的养生鼻祖。

彭祖的八百岁高龄至今尚有不少争议。有人说彭祖八百岁指的是大彭国的存在年数，实际彭祖的寿命并不确定。还有人说是由于夏朝的“小花甲计岁法”和现在的计岁方式不一样，其实彭祖换算到现在的计岁方式，只有现在的130岁而已。不管彭祖是不是活了八百岁，可以确定的是彭祖确实在当时是较为长寿的老人，也客观的反应出了古人对于长寿无疆的强烈祈望。

彭祖作为先秦道家的先驱人，他的故事也折射出了道家顺其自然的生存理念与道法自然的哲学智慧。他倡导清心寡欲、长生久视的养生理论，贴近自然，顺应天道，也印证了中国道家文化的博大玄奥。

参考文献：《彭城志》、《彭祖养道》

如果觉得《中国第一位职业厨师，还是养生界的鼻祖，长寿秘诀不简单》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！