【健康】藏在月饼里的养生讲究

八月十五月儿圆

中秋月饼香又甜

中秋节是我国重要的传统节日之一，象征着亲人的团圆。在这个个“每逢佳节倍思亲”的日子里，吃月饼是合家团圆的最好象征。

随着人们生活水平的不断提高，月饼的种类越来越丰富。

我们究竟该如何选择月饼？

什么人群该吃什么样的月饼？

怎样吃才是合理的搭配？

那么今天就让我们简单来了解一下吧。

常见月饼盘点

莲蓉月饼

主要成分是莲子。莲子味甘、涩，性平，入脾、肾、心经，有健脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。

适用于有慢性腹泻、男子遗精、女子带下、心悸失眠症状的人群。

蛋黄月饼

蛋黄本身味甘，性平，入心、肾、脾经，具有滋 阴润燥，养血熄风的功效，可用于缓解心烦不得眠、虚劳呕逆等症状。月饼中使用的蛋黄一般为咸鸭蛋黄，盐度和油脂含量较高，因此血脂偏高、血压偏高的人应当慎食，控制摄入量。

五仁月饼

五仁因馅中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名，馅料丰富，营养全面。

从中医角度来看，五仁分别有以下功效：

·甜杏仁：味甘，性平，入肺、大肠经，能止咳平喘、润肠通便；

·核桃仁：味甘，性温，入肺、大肠、肾经，善补肾固精、润肠通便、纳气平喘；

·花生仁：味甘，性平，入脾、肺经，可止咳化痰，润燥平喘，其外面的红衣还有止血的作用；

·芝麻仁：味甘，性平，入肝、肾、大肠经，具有滋补肝肾、补益精血、润燥通便的功效；

·瓜子仁：味甘，性平，入大肠经，可驱虫通便。

仁类物质富含油脂，多有通便润肠之功，所以具有高血压、高血糖、高血脂的“三高”人群以及慢性腹泻者慎用；此外，由于仁类不易于消化，因此脾胃虚弱者当少吃。

月饼食用注意事项

了解不同种类的月饼后，

我们还应当注意以下几点。

食用时间

对于多油多糖的食物，最好选择在午饭前后食用。如果放在早餐时吃，这时消化功能薄弱，胃口欠佳，容易妨碍脾胃的运化，影响一天的食欲。如果晚饭吃，又无法消耗这些过高的热量，导致堆积潴留、代谢异常，甚至发胖。

食用的量

不超过2两，每日摄入最多不超过100克。

食用搭配

秋天是收获的黄金季节，各种果蔬种类丰富，合理地选择与月饼相配的饮食，减少多油多糖的弊端，可更好地享用月饼的美味。

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