这款养生汤不仅可以调理月经，还能使人胃口大开，真奇妙！

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开篇导语：不少女性朋友都有这样的经历，每每心情不舒畅，胃口就不好，再接着就是大姨妈也跟着一起不安分起来，出现延迟或量少。这其实就是典型的肝气郁结导致的月经病。这种情况在女白领当中更是多见，她们因为工作压力大，精神紧张及生活不规律常常出现这样的毛病。面对这样的问题有没有比好的解决办法呢？今天就教大家做一款能够辅助治疗这种疾病的食疗汤——理气猪肝汤。

主要食材：佛手、山楂、陈皮各10g，猪肝200g，食盐、料酒、酱油、香油等少许。

制作方法：将猪肝在水中漂洗1小时，中途换一次水，清洗干净后，切成薄片。将佛手、山楂、陈皮等药物冲洗后，用纱布将药物包裹。在锅中加入适量的冷水，将药包放入锅中，用大火煮沸。然后，将猪肝片汆入其中，加入适量的食盐、料酒、酱油、香油等调料调味，再煮2~3分钟，取出药包，这道猪肝汤就做好了。

主要功效：这里用到了疏肝理气的佛手，理气健脾的陈皮，消食化积的山楂，这三味药物搭配，具有行气解郁、通经散瘀的作用。还可以健运脾胃，促进脾胃功能恢复，使人胃口大开。搭配营养丰富的猪肝来做汤，还有补充营养的效果，十分适合职场女性使用。

食用注意：气虚阴亏的人不可多用。

（本文由“金兰中医学社”独家出品，图片来源于网络，作者柳池，未经授权，请勿转载）

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