冬日天寒，来喝一杯温和的红茶，健康又养生

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随着天气越来越冷，大家也都纷纷拿出了自己的“御寒装备”，期望能最大程度保护自己不受寒风侵袭。而冬日除了穿厚实的衣服御寒以外，内里的调养也是非常重要的。有时候，喝上一些热乎暖胃的饮品会令人更加舒适，而红茶就是很适合在冬日喝。

为什么说红茶适合在冬日喝呢？这是因为红茶本身的特质所决定的。每种茶都有自己的味道，而红茶以味甘性温而受到大家的喜爱。红茶里面含有丰富的蛋白质和糖，能够生热暖腹，这样的特性就能够让它在寒冷的冬日“大显身手”，很适合比较畏寒怕冷、肠胃有问题以及经常运动或者从事体力劳动的人饮用。

对于懂茶的人来说，一杯好茶是否好喝往往在于冲泡的技巧。红茶虽然对身体有好处，但如果想要它好喝又养生，那么冲泡的手法也是很关键的。首先要决定好冲泡的茶水比，一般泡红茶的比例是1:50，即用150毫升的水冲泡3克的红茶。这样比例冲泡出来的茶刚好浓淡相宜，香气浓郁。而水的选择也是很重要的，一般泡茶所要求的的最好是“软水”，即纯净水或者是矿泉水。

准备好水和茶叶以后，可以先用热水烫一次杯，然后再用刚煮好的沸水冲泡。因为高温能够让茶叶里的有益成分溶出。红茶的冲泡时间一般为3~5分钟，冲泡的次数则是由茶叶的品质来决定的。红茶虽然对身体有益，但是也不要“贪杯”。普通人每天喝三四杯就可以了，如果是在孕期、哺乳期的女性则要适当减少。

我国是茶叶大国，红茶的种植自然也是非常多，主要就分布在福建、云南、广西这一带。在广西，百色的红茶和金秀的红茶都是非常不错的。百色红茶以种植在多雾高山的凌云白毫茶鲜叶经特殊工艺加工生产而成，具有乌润多毫、汤色红亮、甜醇回甘、耐泡等独特品质。金秀红茶外形匀整，色泽乌润；香气浓郁，汤色红艳明亮，滋味醇厚回甜。

你们喜欢喝红茶吗？如果有机会的话，可以尝尝广西的红茶，品味这抹甘甜的滋味！

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