2根黄瓜一把木耳，不用拌不用炒，轻松作出春季养生菜

TIPS：本文共有 835 个字，阅读大概需要 2 分钟。

最近几天我们都明显的感觉到天气越来越暖和，和煦的小风吹在脸上柔柔的，很舒服。春天真的离我们越来越近了。俗话说得好，一年之计在于春，那么春季也是调理身体的好时机，今天小编就给大家推荐一款轻松易做的养生菜。

虽然冬季已经过去，但是大家切不可掉以轻心，因为寒湿气依然存在，只是相比冬天要少了一些，所以很多养生专家会提醒大家，在春季一定要吃对，选择合适的食物进行食用，轻松吃出好身体。

说到黄瓜很多小伙伴并不陌生，是我们生活中不可缺少的凉拌菜食材，而黄瓜的价值早在《本草纲目》中就有记载，黄瓜味甘性凉，有清热解渴，利水消肿的功能对春季常见的咽喉干痛，便秘等都有帮助。

不但如此现代医学还证明，黄瓜中含有的黄瓜酸可以促进人体的新陈代谢，排出毒素，而黑木耳中含有丰富的植物胶原和维生素，能有效减少便秘和心脑血管疾病发作的概率，所以春季常吃这两种食物对养生有极大的好处。

凉拌的黄瓜木耳虽然爽口，但是不适合脾胃虚弱的人吃，尤其是家中的老人和孩子，今天小编给大家推荐的这道养生菜就是黄瓜木耳汤，这样做出汤菜既能保留黄瓜和木耳的营养，同时还能清除体内残留的寒气。

首先把黄瓜洗干净切厚块，取一把木耳放在温水中烫开，去除硬蒂，然后沥水备用，在锅中加入少许的油，油热后加葱沫姜末，倒入木耳爆炒，加适量的水，等水烧开时，倒入黄瓜，等黄瓜变了颜色时，加入少许的酱油，盐就可以出锅了。

这样一道美味又爽口的养生汤就做好了，是不是很简单呢？我们也可以发挥想象力，根据自己的饮食习惯再加上一些自己喜欢的食材，比如出锅前，加一个鸡蛋，做成黄瓜木耳鸡蛋汤，抑或可以加上粉条或者豆腐等，都是很不错的养生食材。

另外就是需要提醒小伙伴的是，吃木耳时不可再食用寒性的田螺，因为二者一起食用不利于消化，另外如果是痔疮患者，千万不要吃野鸡顿木耳，因为野鸡有微毒，二者同食，极易引起痔疮出血。

好了今天的分享就到这里了，春天万物复苏，也是调理和养生的好季节，小伙伴们一定要好好的把握这个春天，把身体调理的棒棒的，做个健康又快乐的吃货。

如果觉得《2根黄瓜一把木耳，不用拌不用炒，轻松作出春季养生菜》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！