冬季养生食材太难选择？给妈妈准备这几样食物，妈妈身体越来越好

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在说起冬天的时候，一些人不知道应该吃什么，因为有些食材太容易上火了，如果说吃蔬菜，那蔬菜的种类太繁多了，那应该怎么选择才好呢？都说养生的食物是萝卜和枸杞，但是除了这几种食物，你还知道哪些有针对性的养生吗？总不能天天去吃那几样食材吧？好了我们快去看看，有什么食材是适合冬天吃，又不上火，还有好处多多的食材吧！

首先就是冬菇，说起冬菇，很多人都不知道是什么，其实就是香菇，是人们冬天常吃的食用菌。其热量低，而且富含蛋白质、维生素等营养成分，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇可以增强人体免疫力、预防感冒等的功效，猕猴桃被誉为“维C之王”、“百果之王”，其维生素C的含量极高。其含有血清促进素，能有效帮助人们平缓心情；而且它还含有的膳食纤维有助于人体的消化和吸收，同时拥有预防心脏疾病等的功效。

那肉类的，首先就是羊肉，羊肉性温，有补虚温中等的作用，正是冬季进补时期首选。如果经常手脚冰凉，可以常吃一些羊肉做的菜肴。体热、痰多、口疮患者不能吃，以免加重病情，一些北方寒冷地区会经常吃羊肉，蔬菜就是荸荠，有些人又称马蹄。由于荸荠含有大量的磷，可促进人体脂肪、蛋白质、糖的代谢。磷元素可以促进人体发育，调节酸碱平衡。其口感脆、甜，深受食客们的喜爱。因其性寒，具有清热作用。用荸荠做的菜品也很多，可用于调理、滋补身体。脾胃虚寒的人不能吃，以免加重病情。

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