每天学点养生：桃养人，杏伤人，李子树下埋死人

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这句谚语，形象地讲述了桃、杏和李子三种水果对人体健康的影响。

首先，“桃养人”,因为桃子不仅具

有食用价值，还具有很大的营养价值，素有“天下第一果”的美誉。桃子性味平和，富含维生素、果酸、钾、铁、钙、磷等营养物质，有补益气血、养阴生津的功能。

其次，“杏伤人”,指过食杏会损害健康。杏，味酸、性热，有小毒，过食会伤及筋骨，导致旧病复发，甚至会落眉脱发、影响视力，同时，由于鲜杏酸性较强，过食容易引起胃病，而且易腐蚀牙齿诱发龋齿。同时，鲜杏仁有苦甜之分，其中苦味者因含氢氰酸，生食过量会导致中毒，甚至死亡。

最后，“李子树下埋死人”,指过食李子会严重损害健康。李子，性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状；若与雀肉、蜂蜜同食，会损五脏，严重者可致命。此外，未熟透的李子果酸含量过高，伤脾胃，损齿，故食用熟透的李子为佳。

综上所述，虽然桃、杏、李子富含维生索，都有美味的一面，但我们食用时也要掌握度，适当的水果有益防病健康，反之则会损害健康。

作者：黄薇

校稿：游金地

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