夏季养生健康，顺时除湿养阳，巧吃萝卜生姜，胜过药方

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中医养生向来讲究顺势而为，洞悉事物规律，顺应天时变化，最好能达到天人合一的境界。《黄帝内经》的《素问》还专门有篇《四时调神大论》来写四季养生，从作息、情志、行为等各个方面给予全方位指导。现在刚刚入伏，正是盛夏之时，针对夏季养生，养生虎有以下建议。

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夏季养生除湿气养阳气

夏季气温炎热，阳气兴旺，正是养阳的关键季节。《素问吴注》解读夏三月养生：“缓阳气则物化，宽志意则气泄。物化则华英成秀，气泄则肤腠宣通，时令发扬，故所爱顺阳而在外也。此夏气之应，养长之道也。”提倡夏天舒缓阳气，宣泄废气，情志舒畅，精神饱满地让身体来跟夏天对接。所以夏天养阳自不必说，除湿也正当时。

体内湿气重首先是遗传因素影响，当然外界气候环境、饮食习惯、生活规律等原因也不可小觑。中医认为：脾脏能运化水湿。脾喜燥而恶湿，若脾阳振奋，脾脏健运，运滑水湿功能正常，湿邪则不易致病。而夏季气温较高，人的气血外行，脾胃相对比较虚弱，另外夏季人们更容易喜食生冷寒凉之物，很容易积累湿气，但是也容易宣泄湿气。

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生姜与萝卜

生姜：味辛，性微温。入肺、胃、脾经。发表散寒，消痰下气，温中止呕。可治疗感冒风寒，胃寒呕吐，痰饮咳喘，胀满泄泻。

萝卜：味辛甘、性凉，生者性冷、熟者性温平，入肺、胃经，有消食、顺气、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和补虚等功效。

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冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方

夏天吃生姜不仅可振奋脾胃功能，还能帮助气血外达，能促使体内的痰湿外排，身体倍感轻松舒适，睡眠质量也会提高。正好符合天地之间阳气生发的自然规律。但是，立秋后姜要少吃为妙了。因为，秋天自然界的生机开始收敛，而生姜具有鼓舞气血外发的作用，与自然规律刚好背道而驰。秋后吃生姜可能影响睡眠还容易导致咳嗽。

冬吃萝卜的说法也符合阳气生发与潜藏的特点。冬天腠理致密，穿棉衣，活动少，出汗少，且冬季是进补季节，如果补后捂得严严实实，内热无法外散，容易出现上火症状。这个时候，如果能吃点偏凉性的萝卜，不但能行气，而且可帮助消化、促进吸收，对人体健康助益颇深，特别是湿气较重的人，更应该注意这点。

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上床萝卜下床姜，晚上生姜赛砒霜

早上和晚上类似于春夏和秋冬。晚上是阳气收敛潜藏的时候，如果晚上吃萝卜，可帮助阳气潜藏，促使中焦畅通。早上起床后吃生姜，可帮助气血外发，振奋精神。如果晚上吃生姜则会影响睡眠，就像秋冬季节阳气要潜藏，如果非要违背自然规律，令气血外发，则会伤害身体。

从时间上来解释，夏季多雨，空气潮湿，湿邪容易侵入机体，若早上起床后吃些生姜，则可促使湿邪外泄，避免滞留于体内，减轻湿气重带来的不适。到了秋冬季节，天气比较干燥，湿气重者不必担优外界的湿界入侵，适当吃些萝卜有助于湿热外泄，也是改善体质的一种手段。

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生姜和萝卜应该怎么吃？

既然生姜与萝卜对人体健康大有益处，究竟怎么吃才能将其保健功效发挥到极致呢？萝卜是日常生活中常见的食物，煎、炒、烹、炸、炖均可，即可单独成菜，也可与其他食物搭配食用。至于生姜的食用方法，就不像萝卜那么简单了，有必要在此细说一番。

有些人所谓吃生姜，是在炒菜、煲汤、炖菜的时候喜欢用姜调味，但这种吃法会使姜的辣味全无，失去了原有功效。要想用姜来养阳除湿，就要促进发汗；要想温暖脾胃、散水湿和痰湿，就要保留姜的辣味，最好能达到吃过姜后全身生热、出微汗。

平时，可将生姜、红枣、红糖三者搭配煮成姜糖水趁热饮用。上班一族也可将煮好的姜糖水装进保温瓶，带到单位随喝随取。痰湿体质者夏季坚持喝姜糖水，会觉得情绪平稳很多。这是因为，姜糖水会令人发汗，促进了体内湿邪外排，身体自然会感到轻松。

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生姜吃多少比较合适？

如果想养阳除湿，生姜的食用量应该根据体内湿气轻重而定。痰湿体质较重且伴有肥胖、少汗等，可加大姜的用量，1杯姜糖水放7片姜。若痰湿体质较轻，身体暂时没有出现肥胖时，1杯姜糖水放3~4片姜就可以了。如果女性痰湿体质且伴有月经失调，血块较多，可加大红糖的用量。

生姜虽然对除湿气的助益颇深，但有抽烟喝酒习惯的痰湿体质者需避免食用。因为抽烟喝酒的人咽喉容易受到刺激而出现咳嗽症状，生姜的辣味对咽喉有较强的刺激性，所以此类人群不宜用生姜改善体质，需另寻他法。

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