阿胶乳鸽养生汤,汤鲜味美,营养丰富,连喝2碗都不腻
2022-07-19 分类:养生资讯
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阿胶乳鸽养生汤
一鸽胜九鸡。阿胶主要就是补血滋阴润肺。鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健,清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。关于乳鸽,李时珍在《本草纲目》中有很多有趣的记载:“白鸽性淫而易合,通常禽类,皆雄者追雌,独鸽则雌者追雄,故鸽字从合。”从此端看,大概雌鸽的性荷尔蒙分泌特别旺盛,可以作为扶阳助气的食品。
原料:乳鸽、阿胶、葱段、姜片、莲子、枸杞、盐、大早。
做法步骤:
第1步、鲜乳鸽一只、阿胶、莲子、枸杞、大枣、姜片、大葱段
第2步、阿胶,我用蒜揪捣碎的,每次放10克左右
第3步、烧开水绰乳鸽去血沫
第4步、砂锅烧开水,放入去完血沫的乳鸽、葱姜、莲子,大枣
第5步、稳火4小时后放入枸杞
第6步、大火烧开
第7步、放盐调味
第8步、美味上桌啦
来自 美食天下 敏妞厨房 的作品。
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