夏季喝这5种养胃汤，清热解火，滋补养生，赶走胃病！

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夏天一到，很多人就容易没胃口，再加上工作、生活等各方面带来的压力，就会饮食不规律，胃炎、胃痛随时都会有可能找上门。虽然可以吃药，但是可能还是会有副作用。俗话说“三分靠治，七分靠养”，最重要的还是要养胃。今天小球给大家分享几道养胃汤，胃不好的伙伴们可以做起来。

一、【莲子百合排骨汤】

食材：百合、莲子、枸杞、排骨、红枣

做法：

1、排骨焯水去除血水，清洗干净；

2、百合掰片洗净，莲子洗净；

3、锅中放入排骨、姜片、红枣、枸杞，加入适量清水，大火煮沸后倒入莲子转中火煮1小时关火，加入适量的盐调味即可。

二、【鲫鱼豆腐汤】

食材：鲫鱼、嫩豆腐、姜丝、料酒、胡椒粉

做法：

1、将鲫鱼清洗干净，表面划开几道口子；嫩豆腐切成小块；

2、热锅中放入油，放入鲫鱼煎至两面金黄；

3、往锅中倒入适量开水，大火煮开，放入姜丝、豆腐块，倒入一勺料酒，盖上盖子煮30分钟后加入适量盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。

三、【猪肚莲子汤】

食材：猪肚、莲子、红枣、姜片

做法：

1、猪肚用盐反复搓洗干净，莲子洗净备用；

2、锅中放入凉水，水中放入适量料酒，几片生姜，大火煮沸；

3、把猪肚放入锅中断生，捞出切片；

4、煲汤锅中放入几片生姜，放入莲子、猪肚、红枣，加入适量水，大火烧开后转小火，煲约1.5个小时，刮去表面浮油，加入少许盐调味即可。

四、【萝卜排骨汤】

食材：白萝卜、排骨、红枣、生姜片

做法：

1、排骨冷水下锅，加入料酒去腥，焯水后清洗干净；

2、白萝卜洗净切块；

3、将排骨、生姜片、红枣放入煲汤锅中加入适量清水，大火煮至水开，转小火煮30分钟。

4、待锅中的汤出现乳白色后加入萝卜继续煮15分钟，加入盐和胡椒粉即可。

五、【玉米莲藕排骨汤】

食材：莲藕、玉米、排骨、胡萝卜、姜片

做法：

1、排骨冷水下锅，加入姜片、料酒焯水，洗去血污浮末，备用；

2、莲藕洗净切片，胡萝卜切块，玉米切段；

3、将所有食材放入煲汤锅中，加入没过食材的清水，大火煮开后，转小火继续煮一小时；

4、加入适量的盐调味。

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