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大家公认的冬季养胃汤 每个人都要会做(做法超简单 养胃又驱寒)

2023-06-03 分类:养生资讯

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大家公认的冬季养胃汤,每个人都要会做,做法超简单,养胃又驱寒。现在的生活节奏比较快,像是年轻人很喜欢在外面吃饭,订外卖,再或者重口味的喜欢吃些辣的食物,一时可能吃得比较过瘾,但时间久了就会造成肠胃的不舒服,导致胃部出问题。老话常说十个人当中九个人多多少少的都会有胃病,这主要原因也是因为日常中的饮食习惯不好或是压力导致的。如果吃药的话又比较伤胃,倒还不如食疗呢。所以这次给大家介绍的是猴头菇养胃汤,食用起来汤汁鲜美至极,别提有多好喝了,个人感觉这猴头菇养胃汤可以秒杀各种的排骨汤呀。做法也十分的快手,只需把食材切丁在锅中煮熟就完成了,也就5分钟即可搞定了,可以拿来当作早餐或者晚餐,都是极好的选择呢。亲们可以在家试试看哦,绝对不会让你失望的。

这猴头菇菜市场很少能买到新鲜的,一旦看见了不管多贵都会买些回家的。新鲜的一次吃不完的话还可以晒干食用,这样也能保存的时间久些。再者就是猴头菇的营养超高,是不错的滋补养生菌菇,含有多种氨基酸和糖体,能够消化和健胃消食,像是肠胃不好的人要多食用些哦。再者猴含有的多糖还能提高吞噬细胞的吞噬能力,可以增强免疫力和强身健体呢。寒冷了,我家爱喝这汤,鲜美又下饭,一顿都不够喝的,孩子超喜欢。

食材:

猴头菇1个,烤肠80g,香葱10g,枸杞适量

调料:

盐1/8茶匙,生抽1勺,白胡椒粉少许,蚝油少许,芝麻油少许

做法:

1、把猴头菇、香葱分别洗净,然后沥干多余的水分,和烤肠一起备好。

2、把猴头菇撕成大小均匀的长条、烤肠切成小丁、香葱切碎备好。

3、锅烧热,倒入少许的食用油,倒入烤肠丁翻炒出香味,呈现焦黄色。

4、然后加入适量的冷水煮开,再倒入猴头菇继续煮5分钟。

5、然后加入盐1/8茶匙,生抽1勺,白胡椒粉少许,蚝油少许,芝麻油少许调味,最后撒上葱花、枸杞即可完成了。这道猴头菇养胃汤,最适合这个寒冷的冬季食用了,不仅可以养胃还鲜美无比,一碗都不够喝得,我家大人孩子都喜欢呀,最近更是隔三差五的就会做一顿解解馋。

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