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纯干货分享,懒人一周早餐食谱 | 健康养生又方便,天天不重样

2022-08-08 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1811 个字,阅读大概需要 4 分钟。

每天早上总是巴不得多睡几分钟,但是不吃早餐对身体又不好,在外面吃又觉得不干净,自己做又懒,早上吃太干太油腻又吃不下,一个炖盅帮你搞定所有!

做法超级简单,提前一天晚上准备好食材即可

【周一】 南瓜藜麦粥

功效:

藜麦是个好东西,品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,据说美国宇航员全靠它在太空维持营养。具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,是糖尿病人的福音

食材:

南瓜、藜麦3瓶盖、大米2瓶盖

做法:

1.将藜麦放在清水里浸泡直到发芽,这一步很重要,如果直接煮的话会苦。待其出芽后,洗净待用。

2.将南瓜、洗干净的藜麦和大米放在炖盅里,加一碗水。南瓜的量随意,喜欢吃多少就放多少。

3.炖盅定时2小时,煮好后会自动保温。第二天起来就可以直接吃了。不需要加调味,南瓜很甜,煮出来就甜甜的。

【周二】双菇鸡肉粥

功效:

肉入肝经,因此具有补肝血的作用

食材:

鸡肉、大米5瓶盖、香菇2个、口蘑2个、姜、葱

做法:

1.将鸡肉焯水断生备用

2.将香菇和口蘑切小或切片,姜切丝待用。

3.鸡肉、香菇、口蘑、姜丝和大米放至炖盅,加一碗水。

4.定时两小时,第二天早上起来,撒上葱花和加盐就可以享受美美的早餐了。

【周三】 燕麦红米排骨粥

功效:

燕麦是有减肥和降糖、降胆固醇的作用的,而且富含蛋白质及各种维生素,有保湿抗皱,美白祛斑等功效。红米可以补血、降血脂和血压。加上排骨味道好极了。

食材:

排骨两或三个、红米3瓶盖、燕麦米2瓶盖、葱丝

做法

1.排骨焯水断生,去除血水。

2.将排骨、红米、燕麦米和姜丝放入炖盅,加一碗水,定时两小时,早上起来吃。

【周四】海参小米粥

功效:海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。

食材:

大米2瓶盖、小米4瓶盖、海参一个、姜丝

1.将海参切小段用保鲜盒或袋子放在冰箱冷藏

2.大米和小米放在炖盅加一碗水,定时两小时。

3.早上起来后,此时炖盅是保温状态,将其加热开炖,把冷藏的海参和姜丝放在炖盅里继续炖20-30分钟左右。此时去洗漱、化妆后就差不多了,吃的时候加盐就可以了

ps.之所以要让海参第二天加入,是因为海参炖久了会烂,而且会让粥变粘稠,口感不太好。但是如果不介意又比较懒的,就在放小米大米时一起加入也可以。

【周五】猪腰葱花粥

功效:

猪腰子有补肾利尿作用。黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸,以活血止血见长,具有益气补血、润肺镇静的功效。常吃可降低心血管病发病率,起养颜、抗衰老的作用

食材:

大米5瓶盖、猪腰、葱2到3颗、姜丝

做法:

1.将猪腰切小片,放入冰箱中冷藏待用。

2.大米加一碗水放入炖盅,定时两小时。

3.早上起来后,此时炖盅是保温状态,将其加热开炖,把冷藏的猪腰和切碎的葱放在炖盅里继续炖20-30分钟左右。此时去洗漱、化妆后就差不多了,吃的时候加盐就可以吃了。

ps 猪腰比较腥,葱花越多越香。

【周六】 牛肉滑蛋粥

功效:

寒冬食牛肉可暖胃;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效

食材:

牛肉、大米5瓶盖、葱丝、鸡蛋

做法:

1.牛肉用淀粉、油、酱油腌制,保鲜放在冰箱冷藏室备用(这个步骤能让牛肉的口感变嫩)

2.大米加一碗水放置炖盅,定时两小时

3.早上起来后,此时炖盅是保温状态,将其加热开炖,把冷藏的牛肉和搅匀的蛋液放在炖盅里,鸡蛋在炖盅中搅散,继续炖20-30分钟左右。此时去洗漱、化妆后就差不多了,吃的时候加盐就可以了

【周日】 鲜虾香菇粥

功效:

虾有利于预防高血压及心肌梗死,还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。

食材:

虾、大米5瓶盖、香菇3-4颗、葱丝、姜丝

做法:

1.香菇泡发,与大米一起放入炖盅,加一碗水,定时2小时。

2.早上起来后,此时炖盅是保温状态,将其加热开炖,把虾、葱、姜放在炖盅里,继续炖20-30分钟左右。此时去洗漱、化妆后就差不多了,吃的时候加盐就可以了。

ps虾最好是整只粥不去壳,这样煮出来的粥,海鲜味更浓。

关于这个用量的问题,其实就是随意,想哪个食材多一点就对放哪个。只要记得煮粥要水多米少就好了,另外,不同炖盅用平常的锅也可以熬~希望大家都能够有个健康的生活,早睡早起,一日三餐都不落。

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