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常给家人煮这汤喝,比绿豆汤还解暑,安稳度夏身体棒!

2022-08-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 995 个字,阅读大概需要 2 分钟。

莫愁厨路无知己,谁不识梦想家。你好,我是小厨师梦想家。今日小厨师给大家分享一道“养生粥”做法。刚过芒种,天气又好像又有点热了,每一天几乎都是持续高温,让人有点喘不过气来,热浪一层一层地碾压过来。如此炎热的天气,厂里还为一线工人提供了绿豆汤,不时地喝上一口,感觉倒也不错,有一种凉爽丝丝的感觉。

自然,在家也一样,每天都为家人做些营养粥吃,既能达到降温消暑的效果,又能达到滋补身体、健胃健脾的效果。夏日若能天天喝上一碗粥,真是一件幸福的事。就是这样,这两天我基本每天都为家人做这道养生粥,每天一大锅,从早到晚,爽口香甜,营养丰富,真是太好了。夏季,记得经常为家人煮这汤喝,比绿豆汤还解暑,过了夏天,身体倍儿棒!

夏天来了,粥就成了我家早餐常做的主食,营养丰富又能护胃消暑,我喜欢常吃些杂粮,随便搭配煮成粥,夏天来了,喝粥可以养胃,容易消化。今日此款黑豆红豆粥,内放几粒桂圆,让营养更全面,口感更丰富些,黑豆富含维生素,其中以E族和B族维生素含量最高,是一种美容食品,明目乌发,令肌肤白嫩,红豆红食,既能养心,保护心血管健康,又能补血行气,加红豆益气方更有效。

此粥简单方便,香甜可口,营养丰富,家中大人小孩都很喜欢喝。夏日,将两豆同煮,每天一碗,养胃补益,愈饮愈健。现将这道“养生粥”的美食做法与大家分享,喜欢的朋友可以按照食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关怀。

[保健粥]

配料:黑豆,红豆,黄豆,桂圆,冰糖。

实践:

我准备了适量的黑豆,红豆,豆豉,一块老冰糖。(红豆中有些是赤小豆,是上次在其中掺入一些赤小豆的)。夏季我们还经常用赤小豆煮粥喝,喝起来有消暑的功效。

8个桂圆,剥去外皮,用清水洗净备用。

红豆,黑豆角,黄豆,黄豆加适量水,泡发2-3小时后,放冰箱冷藏浸泡,然后冲洗干净。

把红豆,黑豆和桂圆放进砂锅,再加适量清水,大火煮开后,转小火煮30分钟,若要省时可加压锅压。

30分钟后,煮至黑米粒,红豆软糯。

把桂圆放入冰糖继续煮10分钟,使粥煮得粘而滑。

此粥消暑开胃健脾,让您天天喝不腻,天热多喝,全家老少皆宜。

莫愁厨路无知己,谁不识梦想家。各位好!我是小厨师梦想家在烹调的路上陪伴大家一年了!共处一天,共享美食生活知识,共同体验美食生活快乐!这里,请您道谢!亲爱的朋友们,今天的这篇文章是与你们分享的,如果你们对这篇文章有任何不同的意见,欢迎在文章底部评论处提出,我们会仔细阅读每一条留言~。

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