七旬老人用不吃主食来降血糖，谁知出现低血糖昏迷险丢命

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楚天都市报1月17日（记者郑晶晶 通讯员刘姗姗）怕吃主食导致升糖快，七旬糖友陈爹爹戒掉一切主食，只吃蛋白质和蔬菜，谁知引发低血糖昏迷。所幸经过医护人员的积极抢救，他才转危为安。

家住汉口的陈爹爹今年70岁，患有糖尿病7年，平时口服降糖药控制血糖。后来他发现每次吃完米饭，餐后血糖就蹭蹭地往上涨，就把主食当作升糖的“罪魁祸首”。前段时间，他发现血糖有点偏高，为了快速降糖，他不吃任何主食，只吃蛋白质和蔬菜。前天，陈爹爹在家中突然晕倒，家人呼之不应，赶紧叫120救护车将他送到武汉市中心医院后湖院区。送到医院时，陈爹爹的神志恍惚，一查血糖仅有1.8mmol/L，医生诊断他为低血糖昏迷。陈爹爹当即被收治到内分泌科重症监护室，经过对症治疗，两个多小时后，陈爹爹苏醒过来。目前，陈爹爹的生命体征已平稳，还在进一步进行维持血糖和补液治疗。

医生经询问了解到，陈爹爹是因血糖控制不佳，为了快速降糖，就每天不吃主食，只吃蛋白质和蔬菜，因此出现低血糖昏迷。该院内分泌科副主任医师张旭艳介绍，正常人的空腹血糖一般在3.9到6.1mmol/L，小于3.8mmol/L就会有低血糖轻微反应，而低于2.8mmol/L就有可能出现低血糖昏迷。糖尿病患者发生低血糖时，多会有心悸、出汗、颤抖、焦虑、口干、饥饿、注意力不集中、虚弱、疲乏、眩晕、意识模糊等症状，严重时可导致昏迷，甚至危及生命。

专家表示，在临床上有很多像陈爹爹这样的患者，认为少吃或者不吃主食就可以有效地控制血糖，这其实是一个错误的观点，如果不吃主食是十分危险的。葡萄糖是体内能量的主要来源，若不吃主食或进食过少，葡萄糖来源缺乏，由于人体体内需要热量，就需动用蛋白质、脂肪，使之转化为葡萄糖以补充血糖的不足，患者可能会出现低血糖，长期下去还会造成营养不良、抵抗力降低甚至饥饿性酮症，十分危险。

那么，糖友们如何吃对主食？

专家提醒，首先，主食并不是吃得越少越好，一般一个身材适中的成年人每天应吃5到6两主食，可根据自身体重和每天体力活动，在医生指导下进行调节。第二，患者可采取少食多餐的方法，一日5餐到6餐，避免饭后血糖突然升高的情况。第三，粗细粮搭配的主食是糖尿病患者的最佳选择，可以按照每餐6：4的搭配比例食用粗粮和细粮，避免一餐中只有粗粮或者细粮。第四，糖尿病患者应合理控制每日食物的摄入量，平衡膳食，各种营养物质需要摄入均衡，绝不是不吃主食就可以控制血糖，并且要将饮食、药物、运动有机地结合在一起。

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