冬季养生注意这两张食物
2022-08-25 分类:养生资讯
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竹笋
其特点是低脂肪、低糖、多纤维,常吃可促进肠道蠕动,消除积食,减少胃肠对脂肪的吸收及积存。不仅可搭配肉类、禽类、海鲜等荤料烹饪,还可配合食用菌、绿叶类素菜同炒,也可单独制成菜肴,但因冬笋含草酸较多,结石、痛风病人应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草酸。
冬枣
冬枣含有人体所需的多种氨基酸和维生素,其中维生素C含量较高,能提高人体免疫力,预防感冒。另外,它还含有丰富的糖类、环磷酸腺苷等,可以有效保护肝脏,保护心血管。腹胀、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃溃疡病人吃枣时要去皮。
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