盘点各种闽菜美食，第二种是十大经典名菜，第六种是传统药膳

1，三杯鸡肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强，是江西省地方传统名菜。

2，佛跳墙荤香可口、不油不腻，被评为"中国菜"福建十大经典名菜。

3，盐水虾具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。

4，文思豆腐咸鲜味，该菜刀工精细，软嫩清醇，入口即化。

5，酿豆腐汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，广受欢迎。

6，冰糖燕窝是一道传统药膳，属于秋季滋阴润燥的佳品。

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