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秋天,常给孩子喝“2红2白”粥,孩子脾胃好,吃饭香,宝妈才省心

2022-08-28 分类:养生资讯

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导语:秋天,常给孩子喝“2红2白”粥,孩子脾胃好,吃饭香,宝妈才省心。

经常在手机上看到儿童吃饭的视频,那才叫“风卷残云”,一会的功夫就光盘,可以说不挑食,妈妈做的啥吃得都香,让下面评论区的很多宝妈羡慕不已“这孩子真好养”,是呀!谁不希望有个吃嘛嘛香的宝宝,其实,说白了,这样的孩子就是脾胃好。脾胃的好坏有先天和后天的原因,后天的养护至关重要,尤其必须做到以下这三点:一、平时不能给孩子吃生冷或不易消化的食物;二、不能吃得过饱;三、让孩子常保持愉悦的心情。除此之外,平时可以适当给孩子吃一些养护脾胃的食物,如红枣、山药、糯米等。

秋天,正是红枣、山药等各种瓜果、粮食丰收的季节,品质好、营养价值高。红枣,性温,含有丰富的维生素A、B、C,是药食两用食材,具有养胃、健脾、益血、滋补、强身等作用,它作为一种滋补佳品,有“百果之王”的美誉;中医认为,糯米性温,入肺、脾经,有补虚、补血、健脾暖胃的作用,是一种温和的滋补品;山药是健脾、补肾的佳品,在各种食物中,滋补脾胃的食物要首推山药,它和红枣是绝配,要隔三岔五给孩子吃。

秋天,因为天气转凉,孩子的活动量逐渐减少,再加上此时大人、孩子都在“贴秋膘”,尤其无肉不欢的宝宝,此时容易造成消化能力减弱或积食的情况,山楂具有消食健胃、行气散瘀等作用,所以,平时可适当吃点儿山楂。今天分享用红枣、山药、糯米、山楂这2白2红颜色的食材熬粥,酸甜可口,对养护孩子的脾胃有很好的帮助,孩子脾胃好,吃饭香,宝妈才省心。

【山药红枣糯米山楂粥】

食材:山药200g、红枣5枚、糯米100g、山楂4颗、冰糖15克。所有食材可根据实际情况及食用量酌情增减。

制作过程:

1、山药去皮后斜刀切成大块儿。为了防止皮肤接触山药黏液过敏,可戴上手套操作。

2、红枣仔细清洗干净后用工具将枣核去除备用。

3、山楂和红枣同样的操作,洗净后去核。

4、将糯米淘洗干净,放入砂锅中,加适量清水,同时将处理好的红枣和山药加进来,然后盖上锅盖,将其烧开。

5、砂锅中的水烧开后,转小火慢慢熬煮,等糯米及山药接近软烂时,将山楂加进来继续熬煮。注意:山楂不宜放太早,否则容易煮过头不成形,还影响山药熟烂。

6、等糯米和山药软烂,山楂变软,将冰糖用流水冲洗一下表面后放入砂锅中,继续加入两分钟,冰糖融化后搅拌均好,这款酸甜可口的粥就熬好了。

这款粥隔三岔五给孩子喝很有好处。孩子挑食不爱吃饭,是家长最头疼的事儿了,平时多注意调理,把脾胃养护好,吃饭自然就香了,这也是我们宝妈最开心的事儿了。

小贴士:这款粥我们成人平时也可以适当喝些。不过,山楂可以适量加,包括大人孩子,胃酸过多的话不建议放山楂或少加。

今天的美食分享就到这儿了,感谢您的阅读,我是健身生活录,喜欢运动,喜欢健康饮食,此文如对您有用,记得收藏、点赞哦,同时期待您的关注及转发,再次感谢!下期见。

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