金秋国庆食补养生：为什么我推荐搭配葡萄酒？

在金秋国庆这个美好的季节，不仅可享受到秋高气爽的宜人氛围，更能在秋日里增强身体抵抗力。在这个时期，食补养生更是备受关注。但是，你知道什么样的饮品能与美食最佳搭配，从而更好地滋补身体吗？葡萄酒无疑是最佳选择。葡萄酒含有多种抗氧化剂、维生素和矿物质等营养物质，有助于提高血液循环、增强免疫力，并能缓解焦虑、抑郁等心理压力。同时，葡萄酒口感醇厚，能够提升美食的味觉体验。因此，本文将探讨葡萄酒与秋日食材的最佳搭配，帮助你在金秋国庆期间养生滋补、尽情享受美好生活。

恭祝新中国成立70周年

国庆将至，金秋随临，举国共欢庆。

随着金秋来临，天气渐凉，人们食欲渐增，七天小长假加上收获好节气，免不了胡吃海喝一番。但若吃喝安排不当，反而不补且伤胃哦。

而葡萄酒则是您国庆大餐中的最佳拍档。

中国古代医学眼中的葡萄酒

葡萄酒历史悠久，中国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。我国重要医药文献《神农本草经》中将葡萄、大枣等五种果实列为果中上品，并记载“葡萄主治筋骨湿痹，益气倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身不老延年，可作酒。”

李时珍在《本草纲目》中写道：“葡萄酒暖腰肾、驻颜色、耐寒”，葡萄烧酒则可“调气益中，耐饥强志，消炎破癖。”此外，葡萄酒对于不同地域不同体质的人能够产生不同的反应，这一点明确体现在《本草衍义补遗》里：“葡萄属，东南人食之多病热，西北人食之无恙，盖能下走渗道，西北人禀气厚故耳。”

法兰西悖论

发展到现代以后，葡萄酒的健康养生价值在诸多科学研究中已愈加清晰。1989年，世界卫生组织（WHO）世界心血管疾病控制系统——“莫尼卡项目”的流行病学调查证实法国人的冠心病发病率和死亡率比其他西方国家要低得多。

然而，法国人胆固醇的摄入量在饮食中占很大的比例，并吸烟嗜酒成性，本应该是一个有健康危险的群体。进一步的调查研究表明，正是因为法国人十分钟情于葡萄酒，往往在日常饮食中将葡萄酒作为搭配，从而降低了心血管病的发病率及死亡率，这就是着名的“法兰西悖论”。因此，葡萄酒对健康的裨益显而易见。

葡萄酒是健康的佳粮

目前，科学家已证实葡萄酒中含有几百种营养成分，其中包括多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收，使其对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。并且，它不含有其他酒类常见的脂肪、胆固醇、食用纤维等物质。

因此适量饮用葡萄酒，除防治心脑血管病外，还可降低肾结石发病率，预防糖尿病及多种癌症，有效抑制脂肪吸收并降低胆固醇等，甚至还可防治视网膜变性、提高记忆力、美容驻颜，对人体的健康是大有好处的。

从某种意义上说，葡萄酒就是一种天赐琼浆、一种精神饮品，是大自然馈赠给人类的礼物。

秋季养生——喝葡萄酒

01.降低心血管病变的发生率

葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以降低血液中的胆固醇，有效预防心脏病和高血压;每天饮用适量葡萄酒，可以大幅度降低心血管病变的发生率.

02.养气活血，养颜美容

饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性有好处，可以养气活血，养颜美容，使皮肤富有弹性，并且能够使菜肴中的油质消失，促进胃肠消化能力.

03.有助于减掉多余脂肪

秋季是减肥的好时节，适当饮用葡萄酒也可以轻松帮你减掉肉肉。

健康的酒量，适量饮酒除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是保持健康的方式，因为我们的身体自身有一定的解酒能力，只要是不超过这个量，酒精并不会给身体造成影响。适量的葡萄酒是多少呢，医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：150-250ml 最为适合。

生命之花小瓶酒，一瓶187.5ml，完美满足一天的适量需求。

秋季是适合养生的季节，葡萄酒是不错的选择。不过一定要科学的去安排，不要让错误的喝酒方法，扰乱了养生的美梦。

最后提前祝大家国庆节健康快乐哦。

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