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广东靓汤指南(一)|冬天最好喝营养的广东靓汤,全家都爱喝!

2022-09-05 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 996 个字,阅读大概需要 2 分钟。

入冬后体质比较虚的小仙女们可能会时常感觉到手脚冰凉,穿多厚多的袜子盖多暖的被子都没有用。这一切都在默默提示着:小仙女们要开始改善身体素质啦~改善身体比较简单的方法当然就是多运动和食补啦~所以今天呢,我想继续食补这个话题~因为上期介绍了煲汤的几个小诀窍,所以这一期,我想介绍三种食材简单的广东靓汤,希望能够给大家带来一些帮助~第一款:枸杞红枣乌鸡汤

第一款要介绍的汤就是这款枸杞红枣乌鸡汤~从食材上看,枸杞、红枣和乌鸡都是补气活血的好选择,喝了能够增强免疫力和身体素质,使人更有气色。从做法上,这款汤做法还是比较简单的~材料:红枣20克、乌鸡400克、枸杞10克、百合30克、适量葱姜蒜和盐

做法如下:1.把乌鸡洗干净后切块,用清水将红枣百合枸杞清洗和浸泡。2.先烧水把乌鸡肉放入去一遍血水,然后重新再起一锅水放入乌鸡正式熬汤。3.将葱、姜、蒜切好放入锅中,然后依次放入红枣、枸杞和百合,盖上盖子。4.等大火烧开后转二十分钟中火,然后小火煲一个钟。5.最后加入适量的盐。第二款:玉米萝卜大骨汤

在家的时候,我妈最喜欢给我们煲大骨汤喝,汤白玉米黄萝卜红,看上去好看又诱人,引得我们几个孩子都饥肠辘辘,每次都要喝个几碗才能罢休!因此这是我强烈推荐的一款汤!准备材料:1.两根玉米棒,一根红萝卜,400克排骨,一把红枣,些许生姜。2.做法如下:3.将玉米、红萝卜、排骨切好(骨头比较难砍可以在市场让卖家先弄好回家再清洗一下就好了),然后把红枣洗干净、生姜切片~4.第二步还是将排骨放锅里煮开去一遍血水,然后重新起一锅水,煮开把排骨再次放进去。5.然后把玉米、姜片放进去。6.用大伙煮开,转中火二十分钟,然后小火煲二十分钟左右放萝卜(因为萝卜容易熟,太快放会煮烂)7.最后再煮二十分钟就可以熄火了。第三款:赤小豆鲤鱼汤

鱼汤十分有营养和滋补,有暖身减肥以及健脾益肾的作用,特别适合冬天这种干燥的时节。准备材料:一尾鲤鱼,两把赤小豆,些许料酒和盐。做法如下:1.将鲤鱼去内脏之后洗好切块状,豆子用清水洗好备用。2.将鲤鱼用油煎一下(不知道大家还记得上期我们讲的煲汤小诀窍吗?)3.然后煮一锅清水(适量)把鱼肉和赤小豆放进去,倒料酒和些许盐4.最后大火煮开,转中火十分钟,再转小火半个钟就好了。以上就是我们介绍的三款广东靓汤啦~不知道大家学会了吗?有什么其他好的推荐也可以联系我们,在下方留言哦~爱你们~

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