冬天这么吃早餐 不光看着漂亮（还很有营养）

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冬天到了，不光是与被窝难舍难分，就起床吃一顿早餐都变成了奢侈。对不起，我感觉被502给粘到床上了，一到冬天再也不是望穿秋水了，而是忘穿秋裤。不吃早餐饿得慌，还很容易得低血糖。所以还是尽可能的吃早餐吧，冬天咱们可以这样吃，即方便又快捷，而且不但美味还漂亮。

馄饨

可以买一些速冻的小馄饨，放到冰箱里，记得的是馄饨不是饺子，饺子皮太厚，需要长时间才能煮熟。也不要买大馄饨，大馄饨肉多，也需要花较长时间。想吃新鲜的也可以自己买些精廋肉，洗干净后剁成肉泥，加一些盐和白胡椒粉，食用油搅拌均匀。买现成的馄饨皮用筷子把肉泥夹到混沌皮里，在把皮子的按对角线对折，然后在把水平的两个角绕过背后沾点水。可以把馄饨放到焖烧杯里加上热水，在加适量盐和葱，盖上10分钟后就可以吃了，也可以直接下到锅里煮熟后食用。

小米粥

小米是五谷杂粮，而且小米粥特别养胃。把小米用水淘洗干净后，放到养生壶里，加上适量水，可以开启预约模式，早上起来刷牙洗脸之后就可以直接吃小米粥了，在配上些咸菜，平淡充实。

自制三明治

到超市买上一袋子土司面包，一些生菜和鸡蛋。早上起床之后，如果没有烤箱的话就，直接用平底锅煎个鸡蛋，最好的摊蛋。然后把一片生菜叶平铺到吐司上，再把鸡蛋平铺到生菜叶上，喜欢芝士的可以适当加一些，在用一块土司盖在鸡蛋上。最后用到从对角线把吐司切开，配上一杯热牛奶。

水煮蛋

把2个鸡蛋用水冲洗一下，用养生壶，蒸蛋器或者电饭锅煮都可以。直接往容器里加适当清水，然后把鸡蛋放到容器里，定时煮十分钟之后，在把鸡蛋捞出放到冷水里5分钟，方便脱壳。

面条

这里有一种面条产自江西抚州一带，面条非常细，这种面条下到水里5分钟就熟。一般先将面条煮熟捞出，在把水倒掉，因为这种面条里含了大量的盐，在保存的时候也一定记得要密封。然后需要另外煮一些汤汁，汤汁也很容易调制，用热油烧一点肉和少量平菇，然后加清水烧开，加适当盐、鸡精和少许葱段。将汤汁直接浇到煮好的面条上即可。

卷饼

在网上购买一个薄饼机，用面粉调成均匀的面糊，用薄饼机蘸上面糊，在把薄饼机仿制几分钟等面糊熟透就变成了一张薄饼。可以将自己喜欢的食材提前煮熟，比如土豆丝，胡萝卜丝，鸡蛋等。直接把这些食材放到薄饼中间。然后将薄饼从里往外卷起来，最后把薄饼底部往上折好，防止食材外露。喜欢辣或者其他味道的，可以在薄饼里刷上辣酱或者甜面酱，吃的时候直接大口咬着吃就可以。

胡辣汤

胡辣汤是河南比较有名的早餐，一般是配当地的大饼一起吃。这个做起来稍微麻烦一些，但是很适合冬天吃，吃完之后你会感到浑身暖和。需要准备一些干的黄花菜、干云耳、花生、豆皮、粉条、金针菇等，把黄花菜云耳用水发好切段，把米条和花生用水浸泡，粉条切断。往烧开的水里加入这些食材煮熟，加如油盐后，将红薯粉用冷水调好慢慢倒入锅中，在用勺子顺时针搅拌，最后加入适量陈醋和胡椒粉，煮熟即可。

小编认为胡辣汤很好喝就是比较麻烦，懒癌晚期的朋友还可以直接买包燕麦和奶粉泡一泡就可以吃了

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