越吃越瘦的“粗粮”有哪些

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减肥的人都知道，想要真正瘦下来，控制碳水摄入量至关重要。但是我们每天吃的主食当中，碳水化合物含量都是比较高的，选择正确的减肥主食至关重要。减肥期间，最好的方法就是“粗细”搭配，哪些粗粮，能够帮助越吃越瘦呢？

越吃越瘦的“粗粮”有哪些？

第一种：燕麦

燕麦的营养非常丰富，含有大量碳水，蛋白质，膳食纤维和维生素，尤其是B族维生素直接参与人体新陈代谢加速脂肪燃烧，是非常推荐的减肥粗粮主食。

燕麦饱腹感非常强，早餐安排30克的燕麦，一上午都不会觉得太饿，燕麦食用非常方便，特别适合没有时间做饭的上班族和懒人。

第二种：薯类（红薯、紫薯）

不管是红薯还是紫薯，在减肥期间都非常推荐红薯和紫薯，热量远远低于米饭，含有大量膳食纤维，饱腹感强。

薯类食物做法非常简单，无论是蒸煮烤都非常方便，用来代替早餐或者晚餐中的米面，非常适合有助维持肠胃蠕动，缓解便秘。

第三种：玉米

玉米的热量稍微偏高，但是膳食纤维含量特别高，饱腹感强，还是比较推荐的。玉米中含有丰富的镁元素和钾元素，镁元素能帮助加速脂肪，燃烧钾元素能避免水肿。

玉米是所有主食中使用最方便的一种，自己烹饪选择蒸煮都可以。并且现在玉米在哪个季节都能吃到，非常适合减肥人群。

第四种：山药/芋头

山药和芋头看似是蔬菜，实际上可以当成主食吃，这两种食物作为蔬菜搭配米面来吃，的确会摄入更多热量，但用来代替米面却属于低热量高纤维的减肥食材。

山药和芋头相比，米面等主食热量更低，饱腹感更强，无论是蒸煮还是加入日常米饭中做成杂粮饭都是非常美味的，选择减肥的人可以尝试。

第五种：南瓜

南瓜可以当成蔬菜，也可以做成主食不同的南瓜品种，热量有所差异，普通的南瓜热量每100克仅有23大卡，热量远远低于米饭馒头。

在减肥中吃南瓜，可以选择蒸，煮，烤等方式，也可以做成南瓜粥，南瓜米饭，味道更是非常好，并且有助加快肠胃蠕动，缓解便秘，减肥期间的人不要错过。

减肥期间，可以常吃以上这5种低热量的粗粮食物，让你越来越瘦，除此之外也要改掉不良的习惯，更有助燃脂塑形：

1、久坐不动：不爱运动，脂肪就会在体内，越积越多时身材越来越胖，所以每天加强体育锻炼至关重要，运动至少保持40分钟以上；

2、吃太多加工食物：吃太多面包饼干等精加工食品，会摄入更多热量，不仅会扰乱新陈代谢，还会导致脂肪越来越多；

3、长期处于高压状态下：精力超强压力的人，往往比其他人摄入热量更多，这些脂肪都会囤积在你的身体中，使身材越来越胖；

4、缺乏睡眠：熬夜会导致新陈代谢速度减慢，食欲更加旺盛，容易吃油腻，高热量的食品阻碍睡眠质量，形成恶性循环；

5、喝酒：喝酒肝脏只分解酒精，而不分解脂肪，导致脂肪越堆越多，酒精饮品含有大量糖分，导致热量摄入超标，身材越来越胖，啤酒肚更明显；

6、蛋白质摄入不足：蛋白质能带来更长久的饱腹感，促进肌肉的生长，摄入蛋白质不足更容易发胖；

7、不吃早餐：不吃早餐会降低一整天的营养摄入量，导致午餐和晚餐暴饮暴食，同时会导致新陈代谢受影响，燃脂能力降低，所以为自己准备优质早餐，至关重要。

减肥期间，可以常吃“刮油”的食物：

1、海带

新鲜海带的热量非常低，每100克仅有12大卡，属于热量最低的蔬菜之一，海带中含有的胶质能够吸附肠道中的油脂和代谢垃圾，并随着大便排出体外达到清肠刮油的目的，海带含有丰富钾元素，能够避免身体水肿，还有助分解脂肪。

2、冻豆腐

豆腐本身就是减肥中最推荐吃的食物之一，含有丰富蛋白质，饱腹感非常强，经过冷冻之后产生一种酸性物质，能吸附肠胃中过多油脂，并随体内垃圾一同排出。所以在减肥期间选择冻豆腐，能够帮助刮油燃脂。

3、白萝卜

白萝卜是一种热量非常低的食材，每100克含有23大卡热量，白萝卜中含有丰富的物质以及天然芥子油、胆碱物质，能促进肠道中油脂的分解，芥子油能帮助脂肪类物质，加快代谢，对于清肠刮油，燃脂效果非常强大。

4、西兰花

西兰花有“蔬菜之王”的美誉，热量低、膳食纤维丰富，是最推荐吃的减肥食材之一。西兰花含有的β-胡萝卜素与类黄酮，更有助于促进肠道蠕动。排出肠道中的油脂，防止肠道堵塞，含有的萝卜流速能促进身体分泌，加速脂肪燃烧的酶类物质，所以减肥期间。把西兰花列入饮食清单。是高效减脂的选择。

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