营养好吃又补钙 促进生长防便秘（2 3岁宝宝食谱燕麦做法大全）

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燕麦富含膳食纤维、维生素、钙、铁、镁等多种物质，对宝宝的生长发育非常有益，尤其钙的含量，是大米的七倍之多，非常适合发育不良的婴幼儿食用，不仅可以补充宝宝身体所需要的钙质，在预防宝宝便秘上也有一定功效。

2-3岁宝宝食谱：木耳燕麦粥

食材：燕麦100克、泡发黑木耳30克、猪肉丝60克、胡萝卜55克、盐1/4茶匙、高汤800毫升

做法：

1、黑木耳事先泡发，洗净，切成丝；

2、胡萝卜洗净，去皮，切成丝；

3、燕麦洗净，放入汤锅；

4、加入高汤，煮二十分钟，至燕麦软透；

5、将猪肉丝、胡萝卜、黑木耳丝放入锅中；

6、大火煮开转小火熬煮，至所有食材熟透；

7、加少许盐调味，盛入碗中，稍凉喂食给宝宝。

多吃木耳，可以净化肠胃，燕麦富含膳食纤维和钙质，在改善肠道环境，预防便秘的同时还能补钙。

2-3岁宝宝食谱：燕麦瘦肉粥

食材：燕麦150克、瘦肉150克、芹菜30克、胡萝卜丝10克、姜15克、葱段10克、盐1茶匙、水1000毫升

做法：

1、芹菜洗净，切末；葱洗净，切段；

2、姜洗净，去皮，切末；

3、瘦肉洗净，切成肉末；

4、奶锅中加入清水，煮开；

5、放燕麦片，继续煮两分钟；

6、放入瘦肉末和胡萝卜丝；

7、放入姜末、芹菜和葱段；

8、所有食材煮熟后，调入少许盐，搅拌均匀；

9、盛入碗中，稍凉喂食给宝宝。

猪肉含有丰富的维生素B1，有利于促进新陈代谢，燕麦的含钙量高，有助于宝宝钙质的补充。

2-3岁宝宝食谱：猪肝燕麦粥

食材：燕麦100克、猪肝50克、胡萝卜10克、小油菜30克、盐1/4茶匙、水250毫升

做法：

1、猪肝洗净，清水中浸泡半小时，中间换水三次；

2、燕麦洗净，清水中略微浸泡；

3、胡萝卜洗净，去皮，切末；

4、小油菜洗净，切成菜末；

5、浸泡好的猪肝冲洗干净，切薄片；

6、汤锅中加入清水，放进燕麦，煮开煮烂；

7、放入猪肝和胡萝卜，至猪肝变色；

8、放入小油菜末，煮软；

9、加少许盐调味，盛入碗中，稍凉喂食给宝宝。

猪肝富含铁、维生素A和维生素B等营养元素，铁是形成血红素的必须物质，加上燕麦，一起熬煮成粥，能在一定程度上预防缺铁性贫血和缺钙。

2-3岁宝宝食谱：果仁水果燕麦粥

食材：即冲燕麦10克、牛奶2小盒、开心果少许、腰果少许、花生少许、核桃少许、猕猴桃1个、香蕉1根

做法：

1、燕麦放入碗中；

2、开心果去外壳，取果仁；

3、猕猴桃洗净，去皮，切小丁；

4、香蕉剥皮，切小片；

5、香蕉、猕猴桃、开心果、腰果、花生、核桃依次放入盛燕麦碗中（果仁全部剁成碎）；

6、牛奶倒入奶锅，稍微加热，不用煮沸；

7、加热过的牛奶倒入燕麦碗中，搅拌均与即可。

燕麦中的B族维生素和钙的含量居各类谷物之首，对宝宝身体发育非常有益，不溶性膳食纤维素又可刺激肠胃蠕动，有促进排便缓解便秘的功能。

虽然宝宝吃燕麦好处非常多，但必须满八个月后，妈妈们才可以将适量燕麦搭配大米、红枣、核桃仁煮粥给宝宝吃，而且，燕麦片难以咀嚼，婴幼儿吃的话还要打成糊状。

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