立冬吃什么补身体（立冬吃什么传统食品）

冬至又称“贺冬”、”冬节“，是中国农历中一个重要的节气，与夏至相对。冬至在太阳到达270°时开始，时于每年公历12月22日左右。

从冬至起，寒冷的冬天真正开始了。南北各地在冬至时都有不同的风俗，经过数千年的发展，形成了独特的节令食文化。

冬至到底是吃汤圆还是包饺子来自五湖四海他们有更多的选择给你，我们一起来看看

我是河北人

这里地处沃野千里的华北大平原，物产丰富，四季分明。冬至这一天的时候家乡人民喜欢吃饺子，据说是为了纪念医圣张仲景，热腾腾的饺子氤氲了冬日里一个个温情的家庭，给略显萧疏冷清的冬天增加了一抹温暖，北方常见的面粉和弥足珍贵的蔬菜做成了水饺，就这种简单却不平凡的食物帮我们度过冬至后越来越冷的日子，水饺传递着我们的情感，身心滋养，滋味绵长。

饺子是我们南阳代表作

是南阳医圣张仲景首先发明的，牛逼吧，起先张仲景发明饺子是为了治病，称之为药饺，后来为了纪念张仲景，便有了每年冬至吃饺子的由来，所以饺子在我们南阳当地是非常盛行的，各种吃法都有，不单单冬至吃，过年也吃，由于小时候吃的太多了，现在想起来还是得包顿饺子

我是四川人

儿时每年冬至前几天市场的羊肉羊杂就会开始涨价，而且供不应求，所谓一羊难求，妈妈总会在前几天买了放冰箱存一些，到冬至那天，妈妈便会为全家呈上一锅温暖的羊肉汤，据说这天吃了羊肉汤接下来最冷的冬天就不怕冷了。。。后来，渐渐的冬至都去羊肉汤馆了，满大街的羊肉汤馆，整个空气里都弥漫着羊肉汤味，冬至当天更是一位难求。。。配上一个锅盔和一份豌豆尖，那是最好的搭配。。。此刻口水流了一地，好想家！

我来自广西玉林

我们过冬至节，几乎家家必包米粽，所以有些人便干脆叫冬至节为“米粽节”。玉林人有“糯米补气”的说法，冬至日吃米粽，实在是寄寓了劳动人民补益力气，以待来年的朴素愿望，更有“冬至大过年”的俗话。

我来自茂名信宜冬至

盛行的不是吃饺子，而是吃“籺（hé）”。籺是茂名人们过冬至过春节最古老、最传统，也是必不可少的习俗。

本人独家制作配方：把上好的当地香糯米，将其洗净泡发、滴干水、打成粉用作籺皮，这样籺皮黏性强，特别有嚼劲。馅料常有韭菜、猪肉、白萝卜、花生、虾米等。其中煮籺的口感最是弹牙。

我是来自广东珠海的土著

在广东有句话叫“冬至大过年”，我也不知道前人为啥这么说，感觉就像是春节前的一次家人小团聚吧。

中国人节日肯定离不开吃的，珠海外来定居人口众多，因此也造就了丰富多样的习俗，我们一般都会吃汤圆，意味 着“团圆”，汤圆种类也挺多，口味不同，包的馅也不同，里面包的有芝麻酱，花生酱，也有单独放一颗小黄糖的 ，然后汤底会放腊肉，虾米，白萝卜条等等，晚饭也会做得相对丰盛一点，大家聚在一起聊聊家常，冬至也意味着 要迎来今年的尾声，迎接明年新的一年！

我是广东揭阳的

这里因为靠近海边的缘故，水产是比较多的，而且潮汕人热情，喜欢串门泡茶，每到一家，必定茶香四溢。冬至，潮汕人称为“冬节”，有“冬节小过年”的说法。白天会备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品祭祀祖先 。

每家还会准备一些小面团疙瘩，我们称之为“冬节丸”。跟外面买的汤圆不同，汤是甜汤，但是无馅，冬至时候喝上一小碗，代表从此多了一岁，孩子可以更加懂事。晚上大家会一起吃团圆饭，饱含了大家重视家庭，期盼团圆的美好愿望。

南方的风俗文化相较北方更加丰富多样，各地吃食也是不尽相同。

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